Kráter szelet
…pudingot vizes kanállal a tetejére szaggatjuk, és utána megsütjük. Tetejére mázat készítünk: 1 nagy doboz tejfölt kikeverünk 4 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. Ezt a megsült tésztára öntjük,…
nagy doboz tejföl súlya
Habos epres túrós csoda
…cukor 1 vaníliás cukor 10 dkg liszt 1/2 tk sütőpor Töltelékhez 2 doboz mirelit eper 20 g zselatin 2 cs. piros tortazselé A túrós töltelékhez 20 g zselatin 50 dkg…
Reni süti
Hozzávalók: Tésztához: -2 tojás -5 ek. cukor -2 ek. tejföl -4 bögre liszt -1 cs. sütőpor -4 bögre kakaópor -4 bögre tej ( lehet több is kevesebb is a lényeg…
Bruschetta csicseriborsó-pürével és ruccolával
Hozzávalók: 1 db baguette, 1 doboz csicseriborsó-konzerv, kb. 2 dl olívaolaj, 2 evőkanál tahini, 1 evőkanál szezámolaj, 1 zöldcitrom leve, 1 zacskó ruccola, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Először…
Túrós tormakrém
Hozzávalók: 10-10 dkg juhtúró és tehéntúró, 5 dkg vaj (vagy sütőmargarin), fél doboz ecetes torma, 1-1 evőkanál frissen reszelt torma és sűrű tejföl, kevés porcukor a díszítéshez hegyes paprika és…
Tejfölös pizza
…adnánk hozzá) 30-40 dkg sonka oregánó 1 kis doboz sűrített paradicsom 5 dl tejföl 2-3 gerezd fokhagyma kb. 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom…
Gazdag vajkrém
Hozzávalók: 1 doboz natúr vajkrém, 2 főtt tojás, 20 dkg reszelt sajt, só, petrezselyem, zellerzöld, snidlig Elkészítés: A tojásokat apróra vágom, ahogy a zöldfűszereket is. Összekeverem a vajkrémet a sajttal,…
Epres charlotte
Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta 25 dkg eper 3 tojássárgája 2,5 dl tej 6 dkg kristálycukor 1/2 tasak vaníliás cukor 1/2 kávéskanál keményítő 4 dl tejszín 0,5 dkg zselatin Elkészítés: A…
Kráter szelet
…doboz tejfölt, 1 csomag vaníliás cukrot, 4-5 evőkanál porcukrot jól kikeverek és a sütőből kivett forró tészta tetejére kenem. Ha kihűlt a hűtőbe teszem, és már egy óra múlva fogyasztható….
Habos fagyi tölcsér
…pár banánkarikával díszíthetjük. Nagyon mutatós! Tippek A legjobb tejszínhab (tapasztalat alapján a növényi tejszín). Cukrászboltokban biztos lehet kapni, de nagy áruházakban is szokott lenni. A dobozos tejszínhab zsírosabb így 3-4…