Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-30 perc 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 citrom héja csipet só 10 dkg Rama margarin 1…

Diós szalámi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 1/2 kg cukor 1/2 kg keksz 4-5 dkg kakaó 25 dkg Rama margarin 20 dkg vagdalt dió Elkészítés A…

Almás krémes

…5 dkg kakaópor 1 tasak sütőpor Krémhez 2 cs vanília ízű pudingpor 15 dkg Rama 8 dl tej 20 dkg porcukor reszelt citromhéj Mázhoz 5 dkg Rama 2 evőkanál kakópor…

Kétemelet boldogság

…1 l tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 3 evőkanál kakaópor egy kevés rum vagy rum aroma 1 nagy csomag babapiskóta 2 csomag zselés…

Meggyes sarok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2×5 tojásból barna piskóta 1 üveg meggy 1 cs étkezési zselatin 6 dl tej 2 cs. puncs pudingpor 1 Rama

Fagyi szelet 2.

Hozzávalók: 6-9tojásból kakaós piskóta krém: 4-6tojás sárgája 3-4e.k.búzadara 0,5l tej 1 rama 20dkg porcukor Elkészítés: A 4-6tojás sárgáját a búzadarával és a 0,5liter tejjel csomómentesen elkeverjük,majd megfőzzük,mint a tejbegrízt.Hidegre tesszük…

Aranygaluska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg cukor 20 dkg darált dió 5 dkg Rama 1 ek. rum reszelt citromhéj 2 tojássárgája 2 dl tej 10 dkg…

Tepsis túrós-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10 perc Tészta 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg Rama 3 mokkáskanál sütőpor 2 egész tojás Töltelék 50 dkg túró…

Osztrák brabanzerl

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:7 perc A díszítéshez 10 dkg felezett mandula 30 dkg étcsokoládés tortabevonó A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 12,5 dkg piros…

Tepsis mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez 6 dkg cukrozott cseresznye 7,5 dkg mandula 1 db tojásfehérje A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 8…