Pudingos sárgadinnyeleves

…a többi tejet felforraljuk, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük az elkevert pudingport. Majdnem a végén beleszórunk egy nagyon kevés mézeskalács fűszerkeveréket, jól elkeverjük, és a tűzről levesszük. Nagyon hidegre hűtjük,…

Zoldseges tavaszi tekercs

…toltelek: fel kaposzta nagyon vekonyra szeletelve 2 s.repa szinten vekony csikokra apritva 1 nagy hagyma vekony szalakra szeletelve lehet piros husu pap-t is beleapritani edes-sav. martas 1 ek mez 1…

Túró Rudi szelet III.

…Fontos, hogy a sütit csak másnap szabad szeletelni, mert a tésztának meg kell puhulnia. Megjegyzés: Az íze megszólalásig olyan, mint a Túró Rudinak! Nagyon finom! Viszont csak gyakorlott sütögetőknek ajánlom,…

Vörösborral párolt hagymás-répás kelkáposzta

…vágom, és a többi zöldséghez teszem. Addig párolom, amíg a kelkáposzta majdnem puha. Nem kell teljesen megfőzni. Megjegyzés: Nagyon finom bármilyen sülthúshoz köretnek, de magában is nagyon finom. A receptet…

Mákos kalácskoszorú II.

…alakú formába fektetjük. A tetejét bevagdossuk, pisztáciával, sárgabarackkal megszórjuk, és kb. 30 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 50 percig sütjük. Ha nagyon barnulna a teteje, 30 perc elteltével…

Szőlős, bazsalikomos mascarpone krém, babapiskótával

…csinálunk, de ha esetleg nincs kedvünk, megfelel bármilyen dobozos szőlőlé is. Egyébként nagyon egyszerű (és igazán friss): a szőlőt összeturmixoljuk, leszűrjük, és már kész is van. Növényi tejszínt használjunk, mert…

Meggyes táska

…kk. só 1 kk. cukor 4 dkg cukor késhegynyi aszkorbinsav, (vagy egy nagyon kevés 10 %-os ecet) 2 dkg friss élesztő Töltelék 1 üveg meggybefőtt 1 cs. tejszínes pudingpor 3…

Almás lepény

…durvára vágott dióval. Kb 35 percig sütöm, kockára vágom, és meghintem porcukorral. Nagyon kiadós, olcsó, és finom. A kezdők is kipróbálhatják mert nagyon egyszerű. Jó étvágyat kívánok! gyermekkel is készíthető…

Parasztkrumpli

…teljesen elfo, s a krumpli kisse megpirul. Tanácsok: Nagyon finom husok vagy huka-kolbasz melle. Amikor a vizet raontom a krumplira, nem nagyon kevergetem, inkabb razogatom a serpenyot, mert konnyen osszetorik….

Vaníliás kifli – szinte semmiből

…tesszük. Nagyon gyorsan sül, szinte csak szárítani kell. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, kiadós és ízletes. Sokáig eláll, nincs benne könnyen romló összetevő. A receptet Eszter küldte. Köszönjük!…