Sörkifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 3 dl olaj 6 dl tej 5 dkg élesztő 3 teáskanál só pici cukor Tetejére tojás, magok vagy só, vagy…
nagyon pici nuni
Piramis süti
…15 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom leve 1 cs. kerek háztartási keksz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, és ha nagyon száraznak találom pici tejet…
Túrós süti nagyon finom
Hozzávalók: 22 dkg liszt 12 dkg vaj 5 dkg porcukor pici só 1 tojássárgája (50 dkg lencse az elôsütéshez) 50 dkg túró 4 tojás 16 dkg cukor 1 citrom reszelt…
Áfonyás-túrós-habos süti
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 dl tejföl pici só A krémhez: 50 dkg túró 4 tojássárgája 20 dkg főtt…
Barackos sütemény
…citrom reszelt héja, pici leve Elkészítés A porcukrot a tojássárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és továbbkeverjük. A lisztet a sütőporral összeszitáljuk és a masszához adagoljuk. Beleforgatjuk a reszelt citromhéjat,…
Kapros cukkiniropogós
Hozzávalók: 2 db közepes zsenge cukkini fél marék kapor 1 gerezd fokhagyma 2 db tojás liszt só,bors pici olaj Elkészítés: A cukkiniket nem hámozom, csak jól megmosom, és káposzta reszelőn…
Paradicsomos, bazsalikomos pulykamellfilé
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg pulykamellfilé 2-3 db paradicsom vegeta bors bazsalikom lehet egy pici só is 2 dl főzőtejszín olaj 10-15 dkg sajt Elkészítés: Olajon a hagymát megpárolom…
Húsos zöldsaláta
…só bors pici citrom cukor Elkészítés: 1.) A jégsalátát, és a többi zöldséget megmossuk, felaprítjuk. (A jégsalátát elég kisebb darabokra tépkedni.) 2.) A sült húst vékony csíkokra vágjuk. 3.) A…
Grízfelfújt szedermártással
Hozzávalók: A grízfelfújthoz: 1 liter tej 10 csapott evőkanál gríz 6 tojás 14 kávéskanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 3-4 dkg héj nélküli szeletelt mandula sütőedény kenéséhez sütőmargarin…
Vörösáfonyás keksz
Hozzávalók: 12 dkg barna cukor (vagy 6-6 dkg barna- és kristálycukor) 10 dkg puha vaj 1 tojás pici só 15 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű is lehet) 5 dkg zabpehely…