Pudingos sárgadinnyeleves

…a többi tejet felforraljuk, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük az elkevert pudingport. Majdnem a végén beleszórunk egy nagyon kevés mézeskalács fűszerkeveréket, jól elkeverjük, és a tűzről levesszük. Nagyon hidegre hűtjük,…

Sajtos-répás szendvics

…sajttól éppen eléggé sós. Fekete rozskenyéren tálalom, de pirított kenyérrel is nagyon finom. Tanácsok: Ha a szendvicseket 1 percre forró sütőbe tesszük, a sajt nagyon szépen megolvad A reggeli rohanáskor…

Anna rakott tésztája.

…a teteje nagyon meg barnuljon. Tanácsok: Ez egy nagyon egyszerű tészta étel és hamar kész is. Azért nem írtam,hogy milyen száraz tészta mert mindenki a saját igénye szerint csinálja. Én…

Szezámos csirkefalatok

…(finomra őrölt, a gluténmentes ételeknél található az áruházakban) 25 dkg búzaliszt 1 teáskanál só 1 dl szezámolaj (helyettesíthető) 1 tojás sárgája annyi víz, hogy nagyon sűrű, éppen nem folyós tészta…

Paradicsomos-zöldséges csirkemell

…hagymát kis kockákra vágom, majd kevés olívaolajon megpirítom. A csirkemelleket nagyon vékony csíkokra vágom, majd az aranysárgára sült hagymára öntöm. Megfűszerezem, majd félig átsütöm folyamatos keverés mellett. A cukkiniket és…

Sajtos-túrós rúd

…ki. A tésztát előmelegített, forró sütőbe kell helyezni, és addig kell sütni, amíg szépen megpirul a sajt a tetején. Garantáltan sikerülni fog, nagyon egyszerű, és nagyon finom. gyermekkel is készíthető…

Csokoládékoszorú

…amíg a cukor felolvad. (Menni fog, mert meleg a krém. És nagyon illatos, nem beleenni!). A tojásokat egyenként hozzáadjuk, és gondosan elkeverjük. A sütőporral elkevert lisztet hozzáadom és kidolgozom az…

Tejszínes narancstorta

…felét, megkenem a tetejét a maradék krémmel, és rászórom a maradék narancsot. 1 óra hűtés után fogyasztható. Tanácsok: Megjegyzés: Egyszerű (a látszat ellenére, a narancsok facsarása a leghosszabb művelet), nagyon

ízesített kenyér vagy zsemlekocka

…és úgy csíkokra, majd kockákra. Egy serpenyőbe felteszek annyi olajat, hogy egyenletesen fedje az alját, és még egy picit többet. Megvárom míg felforrósodik, majd egy kevés sót szórok bele, és…

Mézes- mustáros csirkemell

…hagymát.Nagyon finom ízt ad a husinak. Érdemes a húst locsolgatni sütés közben is(akár sörrel is, kicsit pikáns, de nagyon finom), hogy ne száradjanak ki a csirkék. Elkészítési idő: 70 perc…