Rácsos egrestorta
…a tészta hozzávalóit: a lisztet, cukrot, vajat, tojást és a tejfölt, majd a tésztát fóliába csomagoljuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. 2.) Az egrest kiolvasztjuk, lecsepegtetjük, és annyi porcukorral…
napolyszelet lapos teszta
Kukoricás reteksaláta
…megszórjuk egy kis ételízesítővel, majd összekeverjük a zöldségekkel. Egy lapos tálba tesszük, felszeletelt paradicsomgerezdekkel és retekkarikákkal, valamint egy csipetnyi kaporral díszítjük. Behűtve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
…tésztát a hűtőből, az étolajat jó forróra hevítjük. A tésztából olajos kanállal kis gömböket veszünk ki, kézzel széthúzogatjuk jó vékonyra és a forró olajba tesszük. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, a…
Zellerkrémleves
Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg zeller, 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, 2 dl tej, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A megtisztított zellert lapos szeletekre vágjuk,…
Afrikai harcsa fehérborban
…vajat a liszt felével összegyúrjuk és hűtőbe tesszük. A halszeleteket lisztbe mártjuk, mindkét oldalát a felhevített zsírban elősütjük, lapos tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük. A olajban a hagymát üvegesre pirítjuk,…
Nem lehet abbahagyni csirke :)
Hozzávalók: 3-4 db csirkecomb kettévágva kevés liszt 1 lapos ek pirospaprika 4 dl tejföl 1 dl olaj 1 tk ételízesítő 2 gerezd szétnyomott fokhagyma 10 dkg sajt reszleve (fele füstölt…
Palóc tekercs
…A burgonyát lereszelem és hozzáadom a tojásokat,sót borst,a fokhagymát és a tejet,végül a lisztet.Jól kikeverem.A sajtot és a tejfölt is alaposan kikeverem.A sajtos masszát elosztom a hús szeleteken és lapos…
Vacsi-sali
…az apróra vágott petrezselyemlvéllel keverd el, és lefedve tedd a hűtőbe. A csirkemellet vágd ketté, két lapos szelettél, és fűszerezés nélkül süsd puhára. Ha megsült, vágd csíkokra. Vegyél elő egy…
Gyümölcsbomba
…a sütőport. Majd a tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan az elkészített tésztához keverjük. Két vékony lapot sütünk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben sütjük. (Én pohárba vizet szoktam…
Mézes-diós
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg sima liszt 5 dkg porcukor 1 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál méz lapos…