Rákkoktél

Hozzávalók: 2 doboz rákkonzerv, 1 rózsaszínű grépfrút, 1 gerezd fokhagyma, 10 dkg majonéz, 1 dl tejföl, 1 narancs leve, 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál mustár, porcukor, citromlé, só Elkészítés: A…

Áfonyás, narancsos túrófelfújt

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:12-15 perc 25 dkg túró 20 dkg cukor 20 dkg áfonya 1 vaníliarúd belseje 1 narancs héja 4 tojás 4…

Muffin gesztenyével

…körte 1 db citrom 1 db narancs 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből habot verünk. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, ízesítjük fahéjjal, vaníliás cukorral, reszelt narancs, és…

Eredeti angol puncs

Hozzávalók: 2,5 dl édes vörösbor, 2,5 dl édes fehérbor, 1,5 dl rum, 50 dkg cukor, 2 db citrom, 2 db narancs. Elkészítés: A gyümölcsöket megmosom, letörülgetem, majd mindkettõnek hajszálvékonyra hámozom…

Üdítős süti

…Krémhez 50 dkg túró 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor Tetejére 1 cs vaníliás pudingpor 0.5 l narancs ízű szénsavas üdítő 4 ek cukor Elkészítés Piskóta: a tojások fehérjéjét…

Vajban sült narancsos-gyömbéres csirkemell burgonyahabbal

Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 2 db narancs (lereszelt héja és leve) kb. 10 dkg vaj gyömbérpor só A körethez: burgonya vaj tej (vagy tejszín) bazsalikom vagy petrezselyem Elkészítés: A krumplit…

Mézes-narancsos báránycsíkok

narancslevet, az ecetet meg a mézet ráöntjük. A kukoricalisztet 1 deci vízzel simára keverjük, a narancsos-mézes levet besűrítjük. A narancsfiléket beleszórjuk, végül 2 percnyi forralás után párolt rizs, vad rizs…

Töltött kivi

…félbevágjuk, a belsejüket kivájjuk. A kikanalazott kivit összekeverjük a az apróra vágott hússal, a felkockázott sajttal. Hozzákeverjük a leszűrt narancslét, a narancs– és citromhéjat, végül a majonézt. Ezzel a keverékkel…

Linzertészta kakaómázzal

…csomag sütőpor A töltelékhez: 1 üveg savanykás lekvár 5 evőkanál cukor 5 evőkanál pirított és darabosra vágott dió 1 narancs lereszelt héja A mázhoz: 15 dkg cukor 3 evőkanál víz…

Homoktorta

narancsvirág víz 2 evőkanál porcukor 1 narancs 1 kávés kanál vanília aroma 15 dkg cukor 3 dkg mandulaforgács Elkészítés Megdaráljuk a kekszet, és mély tálba öntjük. Hozzáadjuk a habosra kevert…