Provence-i bárányborda francia lecsóval

szeletekre vágom. Adagonként tálalom, egy tányérra 2 szelet báránybordát helyezek, leszűrt szaftjával kissé meglocsolom, mellé halmozok a francia lecsóból. Friss, ropogós baugettet adok hozzá. Mind a bárány, mind pedig a…

Krémes sajttekercs

…krémet is rákenem. Óvatosan, de szorosan feltekerem, és celofánba vagy alufóliába gondosan becsomagolva beteszem a hűtőbe a biztos keményedésért. Pár óra múlva már meg is szilárdul, és ügyesen lehet szeletelni……

Almás pite IV.

…kb. 30 perc alatt kész! Megjegyzés: Nagyon ízletes és könnyen elkészíthető; főleg azokank ajánlom, akik szeretik a fahéjas süteményeket! Érdekesség: Egyébként a recept Ausztráliából származik. A receptet Z.nora küldte. Köszönjük!…

Eredti tiramisu recept

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 nagyon friss tojás 3 cs.vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone, vagy natúr tejszínes krémsajt 1-2 evőkanál martini, vagy konyak…

Torta caprese

…perc is). Tálalás előtt hintsük meg porcukorral. Megjegyzés: Eredeti olasz recept, és tényleg nagyon egyszerűen elkészíthető. Eddig még mindenkinek nagyon ízlett, akivel megkóstoltattam. Én már 45 perc elteltével kivettem, mert…

Valódi nürnbergi mézeskalács

…meleg mézeskalácsokat megkenjük vele. A mázat hagyjuk megszilárdulni. Tipp: Porcukormáz helyett csokoládémázzal is bevonhatjuk a mézeskalácsot, 2 csomag ét vagy tej tortabevonóval. Tetszés szerint mandulával díszíthetjük. Megjegyzés: Recept: Dr. Oetker…

Ünnepi sajtos pogi

…kinyújtjuk. Kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük. A recept szerint magvakkal szórjuk meg, de szerintem sajttal meghintve mutatósabb. Forró sütőben sütjük. Nem szabad túlságosan barnára, mert megég a sajt! Legutóbb 1,5 cs sütőporral…

Török citromos muffin

…hozzáadjuk a lisztes keverékhez, majd belereszeljük a citrom héját, és belefacsarjuk a citrom levét. Villával gyorsan összekeverjük, nem baj, ha kicsit csomós marad az eredeti recept szerint. A mélyedéseket 2/3…

Húspástétom II.

…Lefóliázzuk és a hűtőbe tesszük, fél nap múlva szeletelhető, pirított kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom vacsoraétel, de hidegtálra is való. Maradék hús felhasználására pompás recept. A receptet Marian küldte. Köszönjük!…

Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)

…lassan pároljuk egy keveset. A zsemlét felkockázzuk, vajban megpirítjuk. A zsemlekrutonokkal és szalmaburgonyával tálaljuk. Tanácsok: Napóleon kedvence volt ,egyébként véletlenül kisütött recept:))) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sörbundás csirkemell…