Mókus-szelet

…külön tálban kemény habbá verjük. A töltelékhez összekeverjük a diót, a kakaóport, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérje habját. Az így elkészített tölteléket a 2 kisodort tésztalap közé tesszük úgy, hogy…

Szőlős- fahéjas tiramisu

…cukrot és a fahéjat, habosra-sűrűre keverjük. Egy másik tálban a maradék 10 dkg porcukorral habosra keverjük a mascarponét, majd kanalanként beledolgozzuk a tojáskrémet. A habfixálóval kemény habbá verjük a jól…

Olasz túrós szelet

…szélei túllógjanak a forma peremén. Egy mély tálban összekeverjük a krémtúrót a cukorral, a vaníliás cukorral, és a kemény habbá vert tejszínnel. Belekeverjük a durvára aprított csonthéjasokat, a mazsolát, az…

Aranygaluska vaníliasodóval

…Amíg kel a tészta, vékonyan kivajazok vagy kisütőmargarinozok, kilisztezek egy 26 cm átmérőjű tortakarikát, vagy tepsit. Összekeverem egy tálban a szóráshoz előkészített darált diót a kristálycukorral. Ha megkelt a tészta,…

Gyümölcsös kalács

…bele RUMban áztatva mazsolát,aszalt áfonyát, aszalt szilvát,gyümölcs kenyérbe való gyümölcs keveréket, reszelt citrom héj! Ezeket én egy tálban áztatom egyszerre,majd enyhén kinyomkodom! Elkészítési idő: 210 perc A receptet beküldte: Manopötty…

Pikáns sütőtöksaláta

…és a sajtot felaprítom, és egy tálban összekeverem a joghurttal, mézzel, fűszerekkel és a ketchuppel. A salátát a salátalevelekbe halmozom és megszórom a tökmaggal. Megjegyzés: Nem tévedés, a sütőtök nyers!…

Keksz-szalámi

…darabkákra (pl. sodrófa segítségével). A boltokban kapható előre ledarált keksz sajnos nem a legmegfelelőbb e célra. A kekszdarabkákat meglocsoljuk rummal. Egy nagy tálban megolvasztjuk a margarint, beleöntjük a cukrot, a…

Mogyorós trüffel golyó

…őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek, egy kevés étcsokoládét tegyünk a tenyerünkbe, és egyenként forgassuk át benne a golyókat….

Lazackrém

tálban simára keverem a krémsajtot a tejföllel és a citromlével. Hozzáadom a felaprított újhagymát, a villával összetört lazacot, megborsozom, végül belekeverem az apróra vágott snidlinget. Több órára hűtőbe rakom, hogy…

Epres formasütemény

…cukorral habosra keverjük egy tálban. Hozzákeverjük a tojást és a joghurtot, majd a liszttel elkevert sütőport és a keményítőt. 3.) A massza felét a formába simítjuk, rászórjuk az eper felét,…