Narancsos tiramisu
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone, 25 dkg babapiskóta, 3 tojás, 3 evőkanál cukor, 1 vaníliás cukor, 1 evőkanál rum vagy narancslikőr, 2 narancs vagy 2 dl narancslé, kakaópor Elkészítés: A narancsot…
narancsos marcipánkrém
Narancsos tiramisu-fantázia
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone (natúr vajkrémmel helyettesíthető) 3 dl habtejszín csipet só 2 narancs facsart leve és az egyik narancs reszelt héja 2 dl naranncslekvár kb. 20 dkg babapiskóta kakaópor…
Narancsos túrós rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 25 dkg túró, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 nagy narancs reszelt héja és kicsavart leve, 2 egész tojás, 3 evőkanál búzadara, 15-20 dkg porcukor, csipetnyi…
Narancsos sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 4 db sárgadinnye 2 db narancs 2 ek vörösbor 4 ek méz vagy barnacukor Elkészítés: A sárgadinnyéket megpucoljuk, közepüket kiszedjük, húsát kockára vágjuk. A narancs héját lereszeljük és mindkettőnek…
Szicíliai narancssaláta
…olajjal meglocsolom. Pirítóssal a legjobb tunkolni a sós-narancsos-olajos levet. Lehet önálló előétel vagy egy jó kis antiasto misto része. Tanácsok: Tipikus nyári előétel lenne, ha nyáron kapnánk finom, édes, lédus…
Narancsos tallér
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 narancs 25 dkg cukor 25 dkg darált mandula 3 tojásfehérje 40 db ostya (kb. 4-5 cm átmérőjű) 40 db egész mandula Elkészítés: A narancsot alaposan…
Narancsos szív
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 10 dlg cukor, 10 dkg darált dió, 25 dkg narancslekvár, 2 evőkanál narancslikőr, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, a szóráshoz porcukor Elkészítés:…
Narancsos répakrémleves
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 1 nagy krumpli 7,5 dl zöldségleves vagy húsleves (kockából) 1,5 dl narancslé diónyi friss gyömbér 1 kávéskanál curry Elkészítés: A répát és a krumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk,…
Narancsos szelet
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: A tésztához: 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj + a tepsihez 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojás A töltelékhez: 2…
Üdítős sütemény
…1 citrom héja A mázhoz: 2 csomag vaníliás puding, 2 evőkanál kristálycukor, 7,5 dl szénsavas üdítő (narancsos vagy citromos) Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, rendre hozzáadjuk a többi…