Tiramisu

…csomag babapiskóta 3 evőkanál rum kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, belekeverjük a mascarponét és a rumot, továbbkeverni. A tojások fehérjét keményre keverni…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 mascarpone krémsajt (2×25 dkg) 3 csomag babapiskóta 3/4 liter tejszín 5 evőkanál cukor kb. 2 dl főzőtt kávé rum, vagy aroma…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag 200 grammos babapiskóta 4-5 dl tejeskávé rummal vagy aromával dúsítva rum vagy rumaroma 3-4 evőkanál kávé kb. 10 dkg porcukor…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kávé 30 dkg babapiskóta 0.5 dl rum 500 gramm mascarpone 1 zacskó vaníliás cukor 30 dkg porcukor 3 tojássárgája fahéj…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 36 db babapiskóta 4 adag erős feketekávé 3 db tojás 25 dkg mascarpone folyékony édesítőszer 1 tábla magas kakaótartalmú étcsokoládé…

Tiramisu

…2 vaníliás cukor kakaópor a szóráshoz Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, utána hozzáadjuk a sajtot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan fakanállal a…

Szicíliai tiramisu II.

…Elkészítés: 1. Kezdjük a zabaglione elkészítésével, mert hűteni kell: a tojássárgákat és a cukrot géppel, közepes sebességen halványsárgára, krémesre verjük. 2., Vízgőz fölé tesszük, 1/4 csésze marsala bort a tojássárgához…

Tiramisu

…2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral meg a vaníliás cukorral keverd habosra. Add hozzá a mascarponét, majd a tojásfehérjékből vert kemény habot is forgasd bele. A kávéhoz töltsd…

Szicíliai tiramisu

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 5 tojássárga 3 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 50 dkg mascarpone…

Tiramisu

…valamint a citromhéjjal habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos-cukros masszát a sajtkrémmel összekeverjük, és a tojáshabot lazán beleforgatjuk. A babapiskóta felét egyenként a rumos feketében megmártjuk, és…