Adri féle hagymás-gombás-csirkemell
Hozzávalók: -20-25deka csirkemell ( ez kb 2 személyre elegendő,de igény szerint) -2 fej vöröshagyma -6 fej gomba -3 gerezd fokhagyma -Egy kevés olaj -só -bors -bazsalikom Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk…
natúr csirkemell sütés
Csirkemell mediterrán lecsóval
…grill fűszerkeverék csipetnyi kakukkfű csipetnyi feketebors csipetnyi ételízesítő Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, és sóval, grill fűszerkeverékkel bedörzsölve, kissé olajos tepsibe tesszük, s lassan készre sütjük. Sütés után ízlés szerinti szeletekre…
Bazsalikomos-csirkemelles és magyaros saslik rudak
Hozzávalók: (a bazsalikomos csirkemelles saslik rudakhoz): 3 csirkemell filé bacon szeletek bazsalikomlevelek só grillfűszer (a magyaros saslik rudakhoz): vöröshagyma lilahagyma bacon csípős parasztkolbász gomba szalonna (sütnivaló) Elkészítés: 1. A csirkemell…
Csirkemell meleg zöldségkörettel
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 1 db cukkini 1 szál sárgarépa 1 marék zöldborsó 1 marék zöldbab 2 db paradicsom 2 db TV paprika néhány rózsányi karfiol, brokkoli csirkefűszer-keverék, só,…
Tejben sült hagymás csirkemell
Hozzávalók: 2 nagyobb kicsontozott csirkemell, só, bors, szerecsendió, 2 gerezd fokhagyma, 4 kisebb babérlevél, kakukkfű, 50 dkg vöröshagyma, 8 dkg vaj, 5 dl tej Elkészítés: A mell bőre nem kell….
Fokhagymás-tejfölös töltött csirkemell
Hozzávalók: 75 dkg kisméretű csirkemell 30 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kis csemegeuborka 5 dkg füstölt szalonna vagy bacon 1 nagyon kicsi hagyma só…
Csirkemell őszibarackmártással
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 1 citrom leve 3 ek méz 1 ek szójamártás 2 csirkemell filé 1 őszibarack konzerv 2 ek olaj 1 dl tyúkhúsleves 1 ek étkezésikeményítő só, őrölt…
Fűszeres gombával sült csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell 30 dkg gomba 4 dl tejföl 1 fej hagyma 15 dkg sajt kb. 1 evőkanál mustár 1 teáskanál pirosarany bors ételízesítő kevés pirospaprika olaj kevés liszt…
Kapros csirkemell
Hozzávalók: 1 csirkemell (kb. 40 dkg) 2 evőkanál olaj 1 közepes uborka 2 dl tejszín 1 kávéskanál mustár 1 csokor kapor só bors Elkészítés: A csirkemellett csíkokra vágjuk, és a…
Csirkemell őzgerincformában sütve
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 evőkanál tejföl, 3 evőkanál liszt, 2 tojás Elkészítés: 3 evőkanál tejfölt, a…