Töltött cékla
Hozzávalók: 8 nyers, gömbölyű, egyforma, közepes méretű cékla, 10 dkg krémsajt, 1 dl majonéz, 1 dl sűrű tejföl, 2 evőkanál frissen reszelt natúr torma, 1 evőkanál apróra tört cérnametélt, 1…
natúr joghurtos sütemények
Ananászos sonkasaláta (húsvéti sonkaeltüntető)
Hozzávalók: ananász(lehet konzerv is) 2savanykás alma 20 dkg főtt sovány sonka 1 fejes saláta 1 citrom leve 4 ek.tormás majonéz 1/2 dl tejszín vagy tejföl esetleg natúr johurt 1/2 cs….
Zöldfűszeres joghurtkrém
Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt 1 csokor metélőhagyma vagy 2-3 szál újhagyma zöldjével 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral, majd egy edény tetejére tesszük,…
Kekszes rizstorta
Hozzávalók: Kekszalap: 100 g háztartási keksz 100 g vaj 50 g cukor 50 g szeletelt mandula Krém: 400 g meggybefőtt 1 tasak Dr. Oetker Tejberizs alap natúr 500 ml tej…
Céklás dresszing
Hozzávalók: 1 natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 gerezd foghagyma kapor izlés szerint(Ez adja meg a pikáns ízt) 1 cékla gumó só, pici(csipet) cukor Elkészítés: Öntet:A joghurtor,kaprot foghagymát,sót ,majonézt,kaprot és…
Valódi pisztáciafagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 10 dkg tisztított, natúr (sótlan) pisztáciamag 12-14 dkg porcukor 1 evõkanál citromlé 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A pisztáciát nagyon finomra…
Radírszelet
Hozzávalók: 1 csomag natúr zselatin 3dl víz 1 doboz málnás, vagy epres ízű zselatin A sárga krémhez: 3 egész tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor A barna krémhez:…
Répatorta
…nagy tojás felverve 50 g aprított dió 150 g reszelt sárgarépa A mázhoz dióbél 25 g porcukor (szitálva) 25 g sózatlan vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 50 g natúr krémsajt Elkészítés…
Sült szendvics
Hozzávalók: 1 db hagymás ciabatta vagy sima zsömle 1 fej vöröshagyma 10 dkg natúr sonka sütéshez vaj só Elkészítés: A hagymát és a sonkát apró darabokra vágjuk, és beletesszük a…
Fánk pillanatok alatt
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor 2 dl natúr joghurt pici só a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom,…