Túróval töltött alma
…A túróhoz adj mazsolát, cukrozd meg, s keverj hozzá annyi tejfölt, hogy egyenletes masszát kapj. (Esetleg feljavíthatod 1-2 tojássárgájával is.) A kikevert túrót hagyd pihenni egy fél órát, majd töltsd…
ne hagyd abba csirke
Juhtúrós pogácsa II.
…meg a tészta tetejét is, majd tiszta konyharuhával fedd le, és hagyd megkelni (körülbelül egy óra). Ha megkelt, egy gyúrótálban kicsit gyúrd meg újra, majd sodord ujjnyi vastagra. Kend meg…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 8 tojás 20 dkg porcukor 2 dl víz 2 dl olaj 1,5 csomag sütőpor 50 dkg liszt 2 púpozott evőkanál…
Kókuszos meglepetés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva A sziruphoz 1 evőkanálnyi kakaó 1 evőkanálnyi cukor 1 dl forró víz A díszítéshez 1 dkg kókuszreszelék 0,2 dkg kakaópor…
Csokis-málnás muffin
…el igazságosan a 12 formába, majd mindegyikbe tegyél málnát, és végül a maradék masszát tedd rá. 20-25 percig süsd, kicsit hagyd kihűlni, és fahéjjal, tejszínhabbal díszítsd. Megjegyzés: A receptet Qeki…
Töltött paradicsom II.
…20 dkg paradicsombelső hozzáadása után, fedő alatt, kis lángon párold további 10 percet. Hagyd kihűlni, majd töltsd a paradicsomokba úgy, hogy a tetején hagyj egy kevés helyet, mert a rizs…
Császármorzsa *de luxe*
…marék olajos mag, de nem darálva csak összezúzva: dió, mogyoró, mandula… bármilyen aszalt gyümölcs (legfeljebb 30 dkg) cukrozott citrom és/vagy narancshéj Elkészítés: Egy megfelelő öblös edényben keverd össze a darát…
Csokoládés körte
…vizet, keverd hozzá a citromlét, tedd bele a körtéket, és hagyd 3-5 percig a tűzön. Közben a csokit törd durva darabokra, és egy kis lábosban forró vízfürdő felett olvaszd meg….
Kapros-túrós lepény
…2 tojás sárgájával,és a már felfuttatott élesztőddel alaposan dolgozd össze. -Letakarva a kétszeresére hagyd megkelni. -Törd át a túrót,keverd össze a tojások sárgájával,a búzadarával,a tejföl felével,a cukorral és csipet sóval….
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 8 tojás 52 dkg porcukor 2 dl víz 2 dl olaj 1,5 csomag sütőpor 52 dkg liszt 2 púpozot evőkanál kakaópor…