Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
…dl tej 4 db tojássárgája Diótöltelék 40 dkg darált dióbél 45 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 1/2 dl rum reszelt citromhéj 1 cs vaníliás cukor Máktöltelék 45 dkg Å‘rölt mák…
negyed liter tej
Almás-diós táska
…vaj vagy sütÅ‘margarin Valamint: 1 tojás sárgája (közepes méretû ) 1 evôkanál tej 5 dkg pirított, aprított dió A mázhoz: kb. 10 dkg porcukor 2 evôkanál citromlé vagy tej Elkészítés:…
Ülőke
…A krémhez 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 evk. porcukor A locsoláshoz 1/2 evk. cukor 3 dl tej Elkészítés 2 dl tejben felfuttatom az élesztÅ‘t, amibe beleteszem az édesítÅ‘szert, és…
Karamellás forró csoki
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej– vagy étcsokoládé 15 dkg cukor 6 dl tej Tetejére kevés Å‘rölt fahéj…
Csokis-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 2 cs vaníliás cukor 4 cs csokipuding 1 l tej 30 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 3 ek…
Kakaós-krémes szelet
…A mázhoz: 20 dkg porcukor 2,5 evÅ‘kanál keserű kakaópor 6 ek tej 10 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy…
Beigli 2
Hozzávalók: 30 dkg fött áttört burgonya 1.20 dkg liszt 20 dkg cukor, 40 dkg zsir,tej 10 dkg élesztÅ‘,2 tojás, 1 kg dió,0.5 kg porcukor,30 dkg mazsola,3 vanilliás cukor,5-6 dl tej(4…
Csokis-kókuszos palacsintatorta
…tej A csokikrémhez: 5 dl tej 2 evÅ‘kanál kakaó (nem cukrozott) 4 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A palacsintatésztához az alapanyagokat csomómentesen elkeverjük, majd serpenyÅ‘ben…
Bejgli gazdagon
Hozzávalók: a tésztához: 3 dkg élesztÅ‘, 0,5 dl tej, 3 kiskanál kristálycukor, 50-50 dkg finom- és rétesliszt, 50 dkg margarin, 50 dkg porcukor, 6 tojássárgája, 0,5 dl rum, 2 evÅ‘kanál…
Afrikai szelet
…tej 8 evÅ‘kanál liszt 20 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 2-3 evÅ‘kanál kakaópor 2 cs vaníliás cukor A csokimázhoz: 6 evÅ‘kanál cukor 6 evÅ‘kanál kakaó 4-6 evÅ‘kanál tej Elkészítés: A…