Oroszkrém kocka
…sűrűségűre főzzük, (nem baj ha nem túl sűrű, mert úgyis jön bele majd a zselatin). Ha kész hagyjuk kihűlni. Amíg hűl elkészítjük a piskótalapokat. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A…
…sűrűségűre főzzük, (nem baj ha nem túl sűrű, mert úgyis jön bele majd a zselatin). Ha kész hagyjuk kihűlni. Amíg hűl elkészítjük a piskótalapokat. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A…
…Nagyon finom (nem is gondoltam volna), és tápláló, valamint nem utolsó sorban egészséges! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Betty&Petrus Hasonló kategóriák rakott nyelv barany porkolt receptek rakott nyelv…
…robotgép segítségével erősen morzsalékos tésztát keverünk. Akkor jó, ha állaga a zsemlemorzsáéhoz hasonlít. Nem kell gombóccá gyúrni, sem megijedni attól, hogy nem áll össze – ez egy morzsás tészta. Kb….
…Amikor nem folyós, de nem is esik darabokra sem szét, formázható lesz, akkor jó. Vékony, kb. 2 cm széles, hosszú csíkokat kell formázni belőle, nem hengert – kocka formájút. Kb….
…és én néha még tejet is teszek bele, hogy puhább legyen…. :) A csirkemell ide nem jó, mert szálanként szétválik, a disznó nem elég ízes, az összes többi hús meg…
…vajnak ugyanis nem szabad megpuhulnia, mert akkor nem lesz omlós a tészta. Akár robotgéppel, akár kézzel morzsoltunk össze a lisztet és vajat, hozzáadjuk a tojássárgát és a vizet, majd összegyúrjuk….
…rá felvert tejszínhabot. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nem fogyis recept, de aki egyszer megkóstolja, nem teszi messze a receptet. Ünnepi alkalmakkor kimondottan jó, mert laktató, ezért nem kell még 5-6 féle…
…jobban szidva teszem a tepsibe, annál omlósabb a tészta! :-) – Egy tipp: mostanában már nem deszkán, hanem a műanyag reggeliző alátéten nyújtom ki. Ráborítom a tepsit, majd gyorsan megfordítom!…
…A tepsit betesszük a meleg sütőbe, és a moszkauereket 10-12 perc alatt megsütjük. Amikor megsültek, nem nyúlunk rögtön hozzájuk, hanem várunk néhány percet. Ilyenkor még lágyak, de amint megszilárdultak, már…
…a vajat egy kis ideig, mert így könnyebb elmorzsolni. Beleütjük az egész tojást, beletesszük a porcukrot. Közben a tejet megmelegítjük egy nagyobb tálban, hogy langyos legyen (nem meleg!). Beletesszük a…