Erdélyi zakuszka
…lesz, nem lesz vizenyős. Forrón csavaros üvegekbe tesszük. A megmaradt olajat felforrósítom, és mindegyik üvegbe öntök egy kicsit, majd az üvegeket száraz dunsztba teszem, amíg ki nem hűl. Az olajjal…
nem romlandó sütemények
Tejszínes narancstorta
…már csak rövid ideig verem, mert könnyen túrósódik. A felvert tejszínhabot ezután beleforgatom a tejfölös masszába. Nem keverem, nem baj, ha kicsit darabos marad. A közben kihűlt piskótát kettőbe vágom….
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…cukorral habosra verem. Apránként, nem azonnal beleömlesztve, beleforgatom a szükséges lisztet, v.mint a habbá vert tojásfehérjét. Az így kapott masszát beleöntöm egy nagy tepsibe, amibe előzöleg már sütőpapírt helyeztem. Előmelegített…
Alkoholmentes Kókuszlikőr Nem csak IJUDITNAK!!!
…fogyaszthatjuk. Tanácsok: Ez a kivánság teljesült ez igazán alkohol mentes ital Nem csak ijuditnak. Elkészítési idő: 10 perc Kalóriatartalom: 680 kcal Szénhidráttartalom: Nem tom gramm Zsírtartalom: Nem tom gramm A…
Hagyományos házi fehér kenyér
…forró sütőbe toljuk. Addig kell sütni, amíg az alja megkopogtatva kongó hangot nem ad. Tanácsok: Nálunk egy hétig is eláll puhán, nem morzsálódik szeleteléskor, nem változik az íze. A receptet…
Nagyon egyszerû sörös csirke
…sör, nem baj!) Párolt rizs vagy burgonypüré illik hozzá. Megjegyzés: Szerintem finom fokhagymával, de ha valaki nem szereti, elhagyható. Semmi zsiradék nem kell hozzá, a csirkébõl a sütés során kioldódik…
Fűszeres-zöldséges rizs
…cayenne bors só római kömény mustármag 2 (!) csepp ecet sóval azonos mennyiségű cukor gyömbér – kezdőknek csak őrölt kurkuma Elkészítés: A zöldségekhez nem írtam mennyiséget, mert ízlés és gyakorlat…
Reform almás lepény
…tészta el nem válik a kezünktől. Az almát lereszeljük durva reszelőn. Ha nem túl nedves nem kell kicsavarni a levét. Össszekeverjük ízlés szerint fahéjjal, nem teszünk rá cukrot. A tészta…
Fütyülős mézes-barackos muffin
…kell, illat és tűpróba alapján amúgy is biztosra lehet menni. Megjegyzés: A hozzávalókról annyit, hogy ahol én élek (Svájc), itt nem horribilis áron vannak a biocuccok, és nem kell őket…
Fetuccini Alfredo
…amíg a receptet ki nem silabizáltam :) Szerintem, isteni finom! A párom is oda van érte. Viszonylag gyorsan elkészíthető, és nem túl bonyolult étel, ami szerintem mások konyhájában is sikert…