Szilvás szelet (update 1)

Hozzávalók: 40 dkg szilva, 1/2 citrom leve, 1. ek. citromlé, 4 tojás, 3-4 e. k. édesítő, 10dkg zabkorpa, 3-4 ek. olívaolaj, 2 dkg étk. keményítő, fahéj, csipet só. Elkészítés: A…

Tejfölös gombapörkölt Update: 1-es kód

Hozzávalók: 1 kg gomba, 2 fej vöröshagyma, 1 mokkáskanálnyi tengeri só, 1 mokkáskanálnyi piros paprika, 1 mokkáskanálnyi fekete bors, 2 db. babérlevél, 2-3 evőkanál olívaolaj, 2 dl 12%-os tejföl Elkészítés:…

Sonkás-gombás omlett Update: 1-es kód

Hozzávalók: 2 evőkanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva, 3 tojás, 3-4 evőkanál tejföl, 5 dkg reszelt sajt tengeri só, őrölt bors. Elkészítés: A sütőt 180…

Spice pizza

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 30 dkg darált marhahús, 20 dkg Lucullus paradicsom, 1 fej hagyma, 4 pfefferoni (kis piros vagy zöld, csípős hegyes paprika), 20 dkg pizzamozzarella, 4 dkg parmezán…

Káposztás tészta a la Jamie

Hozzávalók: 20 dkg bacon 10 dkg sonka (ez el is maradhat) 2 gerezd fokhagyma fél fej kelkáposzta fél marék fenyőmag 2-3 evőkanál parmezán 10-15 dkg füstölt pizza-mozzarella só bors olasz…

Zöldséges-csirkés pizza

…szárított bazsalikom 1 mokkáskanál szárított kakukkfű 2 készen kapható pizzalap Elkészítés A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, kevés sós vízben roppanósra pároljuk, és leszűrjük. A húst csíkokra vágjuk, majd a felforrósított olajon…

Pizzatészta V.

…30 perc alatt kész! Megjegyzés: Tudom, hogy az igazi pizzatésztába nem kerül tojás, viszont ez a tésztalap tényleg isteni. Ez a mennyiség 2 nagy pizzára is elegendő, attól függően, ki…

Burgonyás pizza tészta

…jól gyúrható,de nem ragacsos tésztát gyúrunk.Ha kevés a tej,lehet még hozzátenni. Kelesztjük,kicsit elősütjük.Majd ízlés szerint rakunk a tetejére pizzakrémet,gépsonkát,kukoricát,sajtot. Tanácsok: A reszelt sajtot csak a legvégén tegyétek rá,azzal már nem…

Pizzatészta XI.

…kb. 6 db (30 cm-es) pizza lesz. Amit nem sütünk meg, fóliűba vagy zacskóba lehet tenni, hűtőben tartani, 1-2 napig még fel lehet használni. Megjegyzés: Lehet kapni pizzaszószokat, én azt…

Kenyérlángos II.

…megkeljen, és pirosra, ressre süljön. Megjegyzés: Igazi csemege a fokhagymát szeretőknek, és színtiszta szénhidrát. Frissen az igazi. A család másik felének elkészíthetem bármiféle pizza feltéttel. A receptet Inyavdar küldte. Köszönjük!…