Pogácsák királya, királyok pogácsája

Hozzávalók: Elkészítés: 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 2 tojás sárgáját, kávéskanálnyi sót és szükség szerinti tejfölt összegyúrunk lágyan nyújtható tésztává. Ezt nyújtjuk olyan nagyságúra, hogy az egy órával előbb…

Batyuleves

…tojás összekeverjük a liszttel, és annyi vizet adunk hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán késfok vastagságúra nyújtjuk, és 7 cm-es pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle. Minden korong közepébe…

Kati szelet

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor annyi tej, hogy könnyen nyújtható legyen (kb. 0,5 dl) A krémhez: 2…

Pizzatészta III.

…a tészta már puha és könnyen nyújtható. Előmelegített sütőben 200 fokon a tésztát 5-6 percig sülni hagyjuk, majd kivéve rákenhetjük a pizzaszószt és rárakhatjuk a feltétet. Újabb 10 percre berakjuk,…

Paradicsomos szelet

…kanál búzadara 20 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 citrom héja és leve eperlekvár a kenéshez Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi lisztel gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Tepsi…

Kelttészta

…kis adagokban az olajat. Megjegyzés: A tészta azonnal nyújtható, nem kell keleszteni, pihentetni. Bármivel ízesíthető, készíthetünk belőle kakaós kalácsot vagy sós sajtos lepény is. A receptet Heveder Katalin küldte! Köszönjük!…

Rumos-csokis szelet

…A hozzávalókat összekeverjük és annyi tejet adunk hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 lapot sütünk egy normál tepsi hátulján (32×23). Elkészítem a tölteléket. A tejjel, liszttel, vaníliáscukorral és cukorral…

Sajtos perec

…Elkészítés A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra (kb. 4-5 mm, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fog), szaggassuk…

Mézes puszedli

…könnyen nyújtható állagú tésztát kapjunk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Olajozott sütőlapon készre a sütjük a kiszaggatott pogácsákat. A 4 tojásfehérjét 60 dkg cukorral kikeverjük, s a megsült…

Berlini méhcsípés

…a mélyedésbe, és egy kis liszttel keverjük kása sűrűségűre. Letakarva kelesszük 15 percig. Sorban adjuk hozzá a cukrot, a margarint és a maradék tejet. Addig dagasszuk könnyen nyújtható tésztává, amíg…