Krémes vaníliás tallérok
…fokozatosan adagoljuk bele a lisztet. Ekkor már a legkisebb fokozaton. Az így kapott tésztát erős nylonzsákba kanalazzuk és tallérokat nyomunk vele egy sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15…
nyl rntva
Lángos
…nylon zacskóba teszem. 1 éjszakára hűtőbe teszem pihentetni. Olajos kézzel szaggatok belőle annyi mennyiséget, amennyire éppen szükség van. Olajos kézzel széthúzom, és nagyon forró zsírban vagy sütőmargarinban, vagy olajban megsütöm….
Lángos (hűtőben kel)
…hozzávalókat összekeverjük. Egy nagyobb nylon zacskót belülről olajjal bekenünk, és ebbe öntjük a tésztát. A zacskó száját a tetején begumizzuk, de úgy, hogy a levegő benne maradjon. Hűtőbe téve kelesztjük,…
Őszibarackos túrótorta II.
…tejszín 1 csomag habfixáló 3-4 felezett őszibarack (konzerv) Elkészítés: 1. A teljes kiőrlésű kekszet egy nylon zacskóba töltjük, sodrófával szétmorzsoljuk. A lágy vajat hozzáadjuk, és az egészet jól összedolgozzuk, majd…
Maratoni lángos
…tejföl Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem és simára verem – kézzel kb. 1/2 óra. Nagyobb nylon zacskót belül kiolajozok, tálcára rakom és úgy teszem bele a tésztát. Hűtőbe rakom, kb. 2-3…
Sajttekercs
…gyúrható állagúra főzzük. Két nylon zacskóba tesszük, a külsőn átbökünk egy fakanalat, és gyöngyöző vízbe lógatjuk, kb. fél óráig főzzük, és még melegen alufóliára borítjuk. Nyújtófával, vagy fakanál szárával téglalap…
Andi sajtos istenije
…ÉS NYLONBA CSOMAGOLVA 1 ÓRÁT A HŰTŐBE TESSZÜK.A PIHENTETÉS UTÁN 1 CM-ES SZELETEKET VÁGUNK ÉS AZ ALJÁT SZEZÁMMAGBA MÁRTJUK.SÜTŐPAPÍRRAL BÉLELT TEPSIBE TESSZÜK,ÉS ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBE MEGSÜTJÜK. Elkészítési idő: 130 perc A…
Macskanyelv
…gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az olajjal. Az olvadt csokit aztán kicsi nylonzacskóba töltjük, a zacskó egyik sarkát ollóval lecsípjük, és a süteményekre vékony csokicsíkokat csurgatunk. Végül megvárjuk, amíg a csoki…
Mézes-citromos csirke zöldségekkel sütve
…csirkecombokat megmosom, megszárítom. Egy zárható nylontasakba beleöntöm az olívaolajat, a zöld citrom levét és reszelt héját, sózom, borsozom ízlés szerint. Beleteszem a combokat, bezárom a tasakot, és jól összeforgatom. 1…
Meggybor
…magok egy részét is bele kell zúzni a velőbe. Két nap után lepréseljük, átszűrjük levesszűrőn vagy gézen, de erre a célra nagyon jó a lyukas nylonharisnya is. Minden liter meggyléhez…