Oroszkrémtorta II.
…vele a torta oldalát, 3-4 órára hidegre tesszük. 6. Tálaláskor kemény habbá verjük a tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval, csillagcsőrös nyomózsákba szedjük, és habrózsákat nyomunk a torta tetejére….
nyomozs/u00e1k
Epres-kivis torta
…tejszínt egy nagyobb, csillagcsőrös nyomózsákba töltjük, és a torta tetejét ezzel díszítjük. A piskótákat a kerek végeivel felfelé egymás mellé körbe, a torta széléhez nyomkodjuk. A tortát az elfelezett eperrel…
Barackos hajó
…széles szájú, csillagcsöves nyomózsákba töltjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a tésztából nyolc, kb.10 cm hosszú csíkot nyomunk rá. Előmelegített sütőben, 200-210 fokon (gáztűzhelynél 4-es fokozaton) megsütjük, majd rácsra téve…
Gyömbéres szívek
…a porcukrot és az ételfestéket a vízzel addig keverjük, ameddig sima mázat nem kapunk. A kihűlt aprósüteményeket kidíszítjük (legegyszerűbb papír nyomózsákkal) és hagyjuk, hogy a máz megkeményedjen. Ízlés szerit megszórhatjuk…
Barackos hajók
…csillagcsöves nyomózsákba töltjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a tésztából nyolc, kb. 10 cm hosszú csíkot nyomunk rá. Előmelegített sütőben, 200-210 fokon (gáztűzhelynél 4-es fokozaton) megsütjük, majd rácsra téve kihűtjük….
Oroszkrémtorta
…vele a torta oldalát, 3-4 órára hidegre tesszük. 6. Tálaláskor kemény habbá verjük a tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval, csillagcsőrös nyomózsákba szedjük, és habrózsákat nyomunk a torta tetejére….
Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta
…felvert tejszínt annyi részre osztjuk, ahány szín lesz a tortán, a barnát kakaóporral, a rózsaszínt egy kevés piros színezővel érhetjük el. Nyomózsákba töltjük, és pontozással alakítjuk ki a mintát, fontos,…
Jéghercegnő torta
…keményre felverjük. A habot egy 8 mm-es csőátmérővel rendelkező nyomózsákba töltjük, és kis pöttyöket nyomunk a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Ezután a tepsit a sütő alsó harmadába csúsztatjuk. A habcsókocskákat sütés…
Epertorta egyszerűen
…lehűtött zselatint az eperre öntjük. 1-2 órát hűtőben pihentetjük. Kivesszük a formából és a tejszínhab másik felével a torta oldalát nyomózsák segítségével kidíszítjük. Reszelt csokival is díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
Barackos hajók
…tésztát széles szájú, csillagcsöves nyomózsákba töltjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a tésztából nyolc, kb. 10 cm hosszú csíkot nyomunk rá. Előmelegített sütőben, 200-210 fokon (gáztűzhelynél 4-es fokozaton) megsütjük, majd…