Almás-kókuszos sütemény

…vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez porcukor Elkészítés: A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, hozzáadjuk a…

Gesztenyeszív

…majd téglalap alakúra nyújtottam, és 18 egyforma darabra felvágtam. Egy formát a markomba tettem, és a másik kezem hüvelykujjával a közepét megnyomtam. Így alakult ki ez a forma. Utána 3/4…

Fekete-fehér sütemény

…elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojásokat, a porcukrot, a sót, és meggyúrjuk a tésztát. A tésztából elveszünk egy negyedrészt, és téglalap formára kinyújtjuk. A maradék tésztát megfelezzük, az egyik felébe…

Mazsolás túrótorta

Hozzávalók: 6 tojás 30 dkg cukor 20 dkg vaj 1 kg túró 2 cs. vaníliás pudingpor 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve a forma kikenéséhez liszt,vaj Elkészítés: A tojássárgáját…

Gyümölcsös krémsajttorta

…18 g színtelen zselatin 40 dkg málna A forma kikenéséhez margarin Elkészítés A nejlonzacskóba tett piskótát sodrófával morzsalékokra törjük, majd a megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal jól eldolgozzuk. Az alján margarinnal…

Mandulás torta

…vaníliás cukor 15 dkg eperlekvár Rama margarin a forma kikenéséhez 20 dkg keserű csokoládé A díszítéshez tejszínhab Elkészítés A margarint a cukor felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A…

Főzött gyümölcskenyér

…szódabikarbóna 1,5 t.k. sütőpor 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 2 e.k. rum, vagy gyümölcspálinka kandírozott narancs- és citromhéj A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés Felaprítjuk…

Ördögi csokitorta (nagyon tömény, de fincsi)

…sütőpapírral bélelt, kb. 25 cm átmérőjű kapcsos tortaformába, majd 180 C-on süsd meg, (kb. 1 óra). Ha megsült, csatold le a forma oldalát, és hagyd teljesen kihűlni. Ha kihűlt, vágd…

Ribizlis habcsóktorta

…tojás 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 15 dkg liszt 2 tk. sütőpor 2 ek. tej 20 dkg porcukor margarin a forma kikenéséhez A…

Buktatorta

…teszünk egy diónyi nagyságú sütéssálló lekvárt, gombóccá pödörjük, majd vajazva vagy sütőmargarinozva az oldalát, szépen lerakosgatjuk őket egy kerek kapcsos tortaformába. Mikor megtelt a forma, letakarjuk a bukta sereget, és…