Rózsatorta

…őszibarackot, kimagozzuk, és vékony szeletkékre vágjuk. Vajjal kikenünk egy 26 cm átmérőjű gyümölcstorta formát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát a kezünkkel szétlapítjuk a formában úgy, hogy kis pereme…

Hunyadi torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltéshez 2 cs. habfixáló 4 dl habtejszín 7 dkg cukor A forma kikenéséhez liszt vagy sütőpapír vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Láva süti

formához 5 dkg vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés A cukrot és a tojássárgákat habosra verjük. A csokidarabokat a vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk a mikróban, 20 másodpercenként kevergetve, vagy…

Virslis-zsályás kenyér

…bele a lisztet, de fedje be a vizet. Adjuk hozzá a tejport, a sót és a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, tegyük a forma sarkaiba. Készítsünk kis bemélyedést a lisztbe,…

Cseresznyés torta

…sütőmargarinnal egy porcelán, agyag, vagy gyümölcstortaformát kikenünk. A cseresznyét kimagozzuk, leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és a maradék vajat vagy sütőmargarint rámorzsoljuk. Meleg sütőben készre sütjük….

Cseresznyés torta

…vagy sütőmargarinozott egy porcelán (agyag) gyümölcstorta-formát kikenünk. A cseresznyét kimagozzuk, leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és rámorzsoljuk a maradék vajat, vagy sütőmargarint. Meleg sütőben készre sütjük….

Krémsajttal töltött limoncellos muffin

…és szobahőmérsékleten tartani, úgy könnyebb lesz elkeverni a krémsajttal. A krémhez porcukor is megfelel. Most kiveszem a muffinformákat a fagyasztóból és a hagyományos forma mélyedéseibe 1 evőkanálnyi tésztát teszek, a…

Vörösboros-citromos kuglóf

Hozzávalók: 10 evőkanál vörösbor 1 kiskanál reszelt citromhéj 2 kiskanál forraltbor-fűszerkeverék 20 dkg cukor 25 dkg vaj 2 tojás fél csomag sütőpor 22 dkg liszt a forma kikenéséhez: vaj +liszt…

Őzgerinc

…masszát rakunk, a közepére egy sor babapiskótát, majd masszát, két sor babapiskótát, tetejére masszát. Hűtőszekrénybe tesszük, amíg megdermed (kb. 4-5 óra). Megjegyzés: Ha nincs őzgerinc forma, más fomában is elkészíthető….

Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf

…1,75 dl zamatos vörösbor 10 dkg étcsokoládé A forma kikenéséhez: 2 dkg sütőmargarin A mázhoz: 6-6 dkg ét- és tejcsokoládé 0,5 dl főzőtejszín Elkészítés: 1. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a…