Mandulás szőlőtorta

Hozzávalók: 16 szelethez: 30 dkg mélyhűtött vajastészta 25 dkg piros szőlő 4 dkg vaj + a forma kenéséhez 1 evőkanál zsemlemorzsa 12 dkg cukor 2 tojás 2 evőkanál étkezési keményítő…

Fekete-erdő muffin

…2 tojás 12 dkg kristálycukor 12,5 dkg margarin 2,2 dl natúr joghurt, vagy kefír A forma kikenéséhez margarin A mázhoz 5 dkg margarin 2 ek. kesertű kakaópor 10 dkg kirstálycukor…

Juhtúrós lasagne

…sóval, borssal ízesítjük. A sütőt közepesre (180 fok) előmelegítjük. A forma alját megkenjük sûűrített paradicsommal. Lasagne lapokat fektetünk rá, majd egy réteg juhsajtos massza, paradicsomszósz, mozarella sajt következik, majd újra…

Barackos tiramisu

…mártjuk, és egy nagy négyszögletes forma aljába lerakjuk. A barack felét elosztjuk rajta, majd rásimítjuk a krém felét, újból piskóta, barack, majd a tetejére krém következik. Legalább 4 órára hűtőbe…

Októberi almatorta

…és előmelegített sütőben, közepes lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 185 °C) 10-12 percig sütjük. A formából rácsra borítjuk, és hűlni hagyjuk. A formát ismét kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és a maradék…

Napraforgómagos parajtorta

…kevés finomliszt forma kikenéséhez Rama sütőmargarin Elkészítés 1. A tésztához az élesztőt langyos vízbe morzsoljuk, 10-15 perc alatt fölfuttatjuk, majd a többi szobahőmérsékletű hozzávalóval bedagasztjuk. Akkor jó, ha könnyen kezelhető…

Szamócás morzsa

…só 40 dkg eper vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A vajból vagy sütőmargarinból egy evőkanálnyit félreteszünk, a többit felolvasztjuk. A mandulát, a lisztet,…

Karácsonyi narancstorta

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 narancs 4 evőkanál forró víz 1 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt A forma kikenéséhez: sütőmargarin finomliszt A krémhez: 2 narancs 2…

Méteres kalács

…felpúposodott, levágjuk. Ez lesz majd az alja. A tésztát a forma bordamélyedéseinél felszeleteljük. A krémhez a pudingport a tejjel, és a cukorral előírás szerint sűrű krémmé főzzük. A puha vajat…

Mogyorós-meggyes torta

…rum 6 ek. liszt 6 ek. darált mogyoró 2 ek. keserű kakaópor 1 cs. sütőpor A forma kikenéséhez margarin liszt A töltelékhez 2,5 dl meggylé (befőtt leve) 2,5 dl főzőtejszín…