Gyömbéres-szilvás rétes

…és rugalmas, selymes fényű tésztát kapunk. A tésztából cipót formálunk, megkenjük olajjal, majd egy kissé felmelegített porcelán- vagy kerámiatállal lefedjük, és legalább fél óra hosszat pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk,…

Gyümölcsös rakott palacsinta

…gyümölcsöket megmossuk, kimagozzuk, felkockázzuk, és összekeverjük a cukor felével. Az öntethez a csokoládéöntet-port kikeverjük a hideg tejjel. A mascarponét a cukor másik felével, a vaníliás cukorral összedolgozzuk. A tésztából a…

Túrós rúd

…a sót. Jól eldolgozom, kinyújtom és késsel rudakat vágok a tésztából. Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetem, megkenem a tojással és köménymagot szórok rá. Előmelegített sütőben 200 C-on kb. 20-25 percig sütöm,…

Mogyoróshabos csemege

…Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, 1 tojással és 10 dkg cukorral. A tészta 2/3 részét tepsibe nyomkodjuk, és kb 20 percig előmelegített sütőben sütjük. Közben a maradék tésztából rudakat…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 db vanília puding 8 db tojsáfehérje mélyhűtött leveles tészta víz Elkészítés A leveles tésztából 2 vékony lapot sütünk. A…

Joghurtos kupola

…melegen, a sütőpapírt megnedvesítjük, és lehúzzuk a tésztáról, és így hagyjuk kihűlni. A tésztából a kupolalakú formákat felhasználva kör alapokat vágunk ki, amelyekre később a joghurtos krém kerül. A tejszínt…

Mazsolás-diós fánk

…tojásokat, habosra keverjük, végül beledolgozzuk a mazsolát és a diót. Két kiskanál segítségével diónyi adagokat szaggatunk ki a tésztából, egyenesen a forró, de nem túlhevített olajba, és mérsékelt tűzön 12-15…

Csokis csemege (kekszes süti)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél dl kávé vagy rum 25 dkg Rama margarin 3 dl tej 6 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál liszt 1…

Foltos szelet

…tojással, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával, és kiskanállal a tepsiben lévő tésztára rakjuk. A túrós gombócok belesüllyednek a kakaós tésztába, és szeleteléskor a süti tarka lesz. gyermekkel is készíthető…

Egyszerű kevert süti

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 10 púpozott evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 3 egész tojás 10 dkg margarin 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál…