Mogyorós sütemény
…edényben a rummal elkeverjük, és egyszer felfőzzük, ezzel a süteményt megkenjük, és hűlni hagyjuk. A bevonathoz a csokoládét kevés olajjal vízfürdőben, gyenge hőfokon sima masszává keverjük, ezzel a süteményt bevonjuk,…
olajjal készült sütemények
Göngyölt Darált hús (Update1)
…az apróra vágott hagymával és fűszerekkel készíts fasírtmasszát. Egy nagyobb alufóliát kenj be olajjal, erre terítsd rá a beízesített darált húst kb. 2 cm vastagságban, majd tedd rá a gépsonkaszeleteket…
Szerb csirke II.
Hozzávalók: olaj 2 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 bögre rizs 2 db zöldpaprika 5 dl tejföl ételízesítő csirkedarabok, ízlés szerint bacon Elkészítés: Egy tűzálló tálat olajjal kikenünk. Egy réteg…
Kefires-tésztás süti
…A hozzávalókat a tészta kivételével összekeverjük. Egy tepsit kikenünk olajjal, megszórjuk zsemlemorzsával. A összekevert masszát beleöntjük a tepsibe, majd beleszórjuk a száraztésztát. Előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kész, lehet a tetejére…
Halas melegszendvics
Hozzávalók: kenyér olajos hal teavaj fokhagyma sajt ketchup Elkészítés: A kenyereket vékonyan megkenyem vajjal. Az olajos halat tálba teszem és szétnyomkodom az olajjal együtt. A fokhagymát apróra metélem és a…
Virslis kiflik
…a tejes élesztővel, és az olajjal jól bedagasztjuk. Akkor jó, ha könnyű, az edény falától elváló kelt tészta lesz belőle. Letakarjuk, meleg helyen a duplájára kelesztjük. Ezután 3 kis cipót…
Fekete-fehér muffin
…pudingporral és a kakaóval, sütőporral és a szódabikabónával. A tojást felverjük és elkeverjük a cukorral, az olajjal és az iróval. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán összekeverjük. A túrót elkeverjük…
Zöldséges csülök
…a póréhagymát 1 cm-es karikákra vágjuk, a zöldségeket is karikázzuk, felkockázzuk, majd az egészet egy nagy lábas aljára tesszük, meglocsoljuk olajjal, fűszerezzük és beletesszük a csülköt egyben, jól belenyomkodva a…
Toszkán fűszerolaj
…a fűszereket, felöntjük az olajjal. Kb. 2 hétig sötét helyen érleljük. Majd leszűrjük. Megjegyzés: Ellentétben a készen vett olajokkal, olcsóbb, készítése egyszerű, és sokoldalú a felhasználási lehetősége. A receptet Löw…
Nyársak
…osztjuk, és vegyesen váltogatva nyárskra húzzuk. A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A kész nyársakat megkenjük olajjal, megszórjuk sóval, borssal, és kb. 20 percig sütjük. A túrót burgonyanyomón áttörjük, összekeverjük a…