Tonhalas-fenyőmagos spagetti

Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 10 dkg fenyőmag 50 dkg spagetti 2-3 evőkanál pesto szósz (zöld) olívaolaj Tabasco só olaj Elkészítés: Felteszem a spagettit sós, olajos vízben főzni, közben a fenyőmagot…

Sajtos csirkecomb

…Az olajos tejfölbe belekeverem az összezúzott fokhagymát, és a mártást rálocsolom az étel tetejére. 2. Szorosan lefedve, hideg sütőben kezdem sütni. A sütés befejezése előtt néhány perccel leveszem az edény…

Csirkemell mediterrán lecsóval

…grill fűszerkeverék csipetnyi kakukkfű csipetnyi feketebors csipetnyi ételízesítő Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, és sóval, grill fűszerkeverékkel bedörzsölve, kissé olajos tepsibe tesszük, s lassan készre sütjük. Sütés után ízlés szerinti szeletekre…

Müzliszelet

…dió olajos mag és dióféle vegyesen 25 dkg zabpehely 20 dkg vegyes (mazsola, szilva, sárgabarack, vörösáfonya) aszalt gyümölcs 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. Egy 30×25 cm-es tepsit a sütőmargarinnal…

Málnás pillecukor

…érdemes letakarni a másik kezünkkel.) A pillecukor masszája ezzel elkészült. Gyorsan átöntjük a tepsibe, és ha nem simul el magától a teteje, enyhén olajos, széles pengéjű késsel egyenletes rétegben szétterítjük….

Tonhalas melegszendvics

Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhalkonzerv 4 zsemle kevéske sütőmargarin 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A 4 zsemlét félbevágom, kikaparom a belét, amit a lecsepegtetett tonhallal masszává nyomkodok. Kicsit pihenni hagyom….

Sült lazac

…tepsin szeteritettem elozoleg megfozott krumplit (kicsiket) hejastol, de csak azutan, hogy egy talban megsoztam, olajjal meglocsoltam es addig razogattam mig mindenhol olajos lett, 10-15 perc grillezes utan megforgattam egy kicsit,…

Dödölle II.

…a krumplit és lisztet keverünk hozzá, hogy jó kemény masszát kapjunk. Ezt kevergetve még tovább fõzzük. (Nagyon nehéz kevergetni, jó izomerõsítõ.) Olajban vagy zsírban a karikákra vágott hagymát megpároljuk. Olajos

Tonhalas-sajtos melegszendvics

Hozzávalók: 4 zsemle 1 csomag Knorr Sajtszósz Rafinéria 2 dkg vaj 1,5 dl tej 1 doboz olajos tonhal 1 pici lilahagyma 8 db zöld olajbogyó 1 nagy paradicsom reszelt sajt…

Hagymás hús III.

…A hagymákat félbevágom, és közepes vastagságúra szeletelem. Külön edénybe teszem a hagymát is, a húst is, nem túl sok olajat öntök alá, hogy a végén ne legyen túl olajos. Mindkettőt…