…fokhagymás tejföllel tálalom,jó tartárral is. Kis batyúkat csinálj,és a tésztát amennyire lehet vékonyra nyújsd ki,hogy átsüljön a közepe is.De vigyázz,mert hamar kiszakad,ha túl vékony. Jó étvágyat!:) A receptet beküldte: Mischelle…
…tojásokat, az olvasztott vajat, a mézet, a rumot és a tejet egy másik tálban összekeverjük, összedolgozzuk a lisztes keverékkel. Simára kevejük, végül a tésztát a muffinforma kivajazott (vagy kapszlizott) mélyedéseibe…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Töltelékhez 25 dkg lekvár Tésztához egy csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja 4 tojássárgája 50 dkg liszt 30 dkg…
…számtalan variációja van. Ha gyümölcsöt vagy mazsolát rakunk bele, azt a forró szirupba tesszük, ha olajos magvakat, azt a darával együtt piríthatjuk. Készíthetjük karamellásan is, akkor a szirup elején cukorból…
…a mandulát, a porcukrot és a lisztet egy mozsárba vagy aprítógépbe, és zúzzuk finomra (vigyázzunk, hogy ne vágjuk túl pépesre, mert akkor olajos lesz). Egy üveg tálban habosítsuk fel a…
…Kis olajon üvegesre pároljuk a finomra kockázott (vagy lereszelt) vöröshagymát. A csirkehúst – ha mell, akkor szeletekre vágva – félig átsütjük minden oldalán a forró olajos hagymán. Ezután felöntjük a…
…Elkészítés: A hozzávalókból annyi langyos vízzel, amennyit még felvesz, nem túl puha, nem túl kemény tésztát gyúrunk, kétszer kelesztjük, sütjük. A második kelesztés előtt kb. 16 apró zsemlét is formázhatunk…
…nedves keverékbe. A muffinsütőt kibéleljük papírral, belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Ha különlegesre vágyunk, tálaláskor teszünk rá egy kis lekvárt. Megjegyzés: A receptet Demonhill küldte. Köszönjük!…
…Azóta minden kelttésztát ezzel csinálok, mert jobban megkell, másnap is finom puha, nem szárad ki. Így vagyok a zöldfűszerekkel is, sokkal finomabb tőle a tészta. A receptet Aciaci küldte. Köszönjük!…
…adjunk hozzá még egy evőkanál tejfölt!) 3.) A tésztát egy tányérba tesszük, lefóliázzuk, és fél órára a hűtőszekrénybe tesszük. 4.) Ha a fél óra lejárt, a tésztát lisztezett deszkán vékonyra…