Epres joghurttorta
…pépet, 2 dl natúr joghurtot, és 1 dl olvasztott zselét. A masszát beletöltjük a 3 részbe felvágott piskótába, és hűtőbe tesszük 1 órára, hogy a zselé megkössön. Díszítés: 20 dkg…
olasz felvágott recept
Töltött oldalas puliszkával
…is mehet a töltelékbe. Ha a hagyma megpirult, a felvágott zöldpaprika is mehet a töltelékbe, végül egy kicsi majoranna. Aztán a tölteléket alaposan összekeverem. Amikor a töltelék szép sima, beletöltöm…
Szendvicskrém tonhal-szerelmeseknek
…feketét szeretem, de ízlés kérdése.) A felvágott paradicsom-gerezdeket megszabadítjuk a belső magos résztől, és csak a kemény húst használjuk, apróra vágva ezt is. Sózzuk, borsozzuk, bőven meghintjük a fűszerekkel. Legjobb…
Brassói aprópecsenye IV.
…vágjuk. A felhevített olajban (vagy zsírban) a finomra vágott vöröshagymát aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a felvágott húst. Amikor a hús elkezd pirulni, megsózzuk, megborsozzuk, majd addig pirítjuk, amíg a levét…
Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1
…a vizet leszűrve róla – hűlni hagyjuk. A párizsi szeleteket felforrósított olíva olajra dobjuk, persze nem túl messziről. A jó minőségű felvágott tudja a dolgát, és kis kosár formájúra kuporodik…
Paradicsomos-olívabogyós-csirkés tészta
…fokhagymát és a felvágott olívabogyót (a levét is rá lehet önteni), felöntöm vízzel. Amikor már majdnem kész a hús, hozzáöntöm a passzírozott paradicsomot, összefőzöm. Közben kifőzöm a tésztát, és amikor…
Legegyszerűbb rakott karfiol
…kevés sajtot,majd az egészet beboritjuk a felvágottal,s annak a tetejére is reszelünk sajtot,de jó sokat-legalább ujjnyi vastagon. Betoljuk a sütőbe,s ha a sajt megpirult,már kész is. A receptet beküldte: mongi…
Bográcsgulyás III.
…zsír vagy olaj végül pedig csipetke a levesbe Elkészítés: A hagymákat összevágom, nem kell nagyon apróra, úgyis elfő, és zsíron/olajon megfonnyasztom, üvegesre pirítom. Rádobom a felvágott paradicsomot és paprikát, és…
Sonkás-ananászos hús
Hozzávalók: 1 kg pulyka- vagy csirkemell 20 dkg sonkás felvágott 1 dobozos darabolt ananász 30 dkg sajt 3,3 dl tejszín só bors liszt olaj Elkészítés: A húst tenyérnyi darabokra felszeletelem,…
Szatymazi túrós béles, fütyülős baracklekvárral
…a tojások habbá vert fehérjéjét. Lisztezett, vajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben, 180 Celsius fokon 30-40 perc alatt készre sütjük. Az őszibaracklekvárt a pálinkával megmelegítjük, és tálaláskor a felvágott süteményt meglocsoljuk vele….