Erdélyi káposzta
…kockára vágott húst, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, a tetejére tesszük a kaprot, ízlés szerint sózzuk. Tálaláskor kevés tejfellel meglocsoljuk. Nagyon ízletes, egyszerű étel. Megjegyzés: A receptet Saci küldte. Köszönjük!…
olcso és laktató étel
Párolt lazac gribiche mártással
…tojásfehérjével és tálaljuk. (A tűllzacskós fűszerkeverék tartalma: Petrezselyem,babérlevél,szurokfű,turboly és 5 db egész bors. A tüllt kis batyuban összekötjük.) Jó étvágyat! Ünnepi étel. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Donyta…
Különleges borscs (8-10 szemelyre)
…és 2 evõkanál felhevített olajon minden oldalát körülsütöm. Ha a hús egész felülete megfehéredett, ráöntök 2,5 l hideg vizet, és megsózva jó puhára fõzöm. Közben a csirkeaprólékot gondosan megtisztítom, és…
Dübari szelet
…rászórok egy csapott teáskanál fokhagymaport, és készre főzöm. Tanácsok: Nagyon egyszerű étel, viszonylag gyorsan elkészül, de biztos sikert arathatsz vele! Nekem bevált, ajánlom mindenkinek. A húst esetleg még picit meg…
Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt
…szed abból, amit szeret és azzal önti le, amit szeret. Érdemes az öntetnek valókat előre megsózni egy picit és összekeverni. Tanácsok: Saját magam próbáltam ki, mert idős rokonok is vannak…
Füstölt sajtos-tejszínes csirkecomb füstölt szalonnával
…a sajttól elég sós lesz. Ízlés szerint tálalható burgonyával, rízzsel. Megjegyzés: Csontos combból is készíthető természetesen! Nagyon egyszerűen elkészíthető étel, egy gyors hétköznapi vacsorára tökéletes. A receptet Emese küldte. Köszönjük!…
Almás-szalonnás pecsenye
…közben pótoljuk a levét, és néhányszor meglocsolgatjuk a szafttal. Egyben tálaljuk, úgy szeleteljük, hogy egy-egy alma is legyen a szelethez. Megjegyzés: Bármilyen hihetetlen, a méz és az alma ellenére nem…
Aszalt szilvás kacsacomb
…törődjünk vele. Ez az a pörkanyag, amely elmélyíti az étel ízét, tehát abszolút szükséges. Az előpirított kacsacombokat végül kiszedjük a lábosból, és félretesszük. Kiöntjük a lábosból a kisült zsírt –…
Rigatoni con zucchine(4személyre)
…kiolajozott tűzálló tálba halmozzuk.Leöntjük a sajtmártással.Tetejét kirakjuk az elősütött cukkinikarikákkal és 15-20percre forró sütőbe toljuk.Reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom és különleges olasz étel! A receptet beküldte: Christina Black…
Gombából egyszerűen /egy ragu-3 féle gyors étel/
…kicsit több/ sajt Elkészítés: Felolvasztok egy fél margarint és megpárolom rajta a gombát. Teszek bele sót, borsot,zúzott- fokhagymát. Amikor félig puha, megszórom a liszttel, összekeverem és felöntöm a tejszínnel. Ha…