Olvadós csokoládés desszert

…és igazságosan elosztjuk bennük a masszát. Légkeveréses sütőben 200 fokra előmelegített sütőben pontosan 8 percig sütjük. 10 percig állni hagyjuk, majd tányérokra borítjuk, karamell mártást vonalazunk köré, és azonnal megesszük….

Epres muffin

…és vágjuk apróra az epret. Keverjük össze a krémsajtot a tejszínnel és a cukorral. A tészta felét osszuk el a muffin sütőben, szórjuk rá az apróra vágott epret, és tegyünk…

Reszelt tésztás almás pite

…felét. A tésztán elosztjuk egyenletesen az almát, és erre ráreszeljük a tészta másik felét. Előmelegített sütőben 200 foknál kb 45 percig sütjük. (hőlégkeveréses sütőben 180 foknál 40 percig) Ha a…

Csirke carbonara

…vízzel leöntve sütőben megsütöm. A gombát vajban megpirítom. A megsült csirkét feldarabolom, tűzálló tálba teszem, körérakom a gombát és leöntöm a sütésből visszamaradt vajjal. Sütőben fedő alatt 10 percig sütöm….

Töltött malacpecsenye szilvás káposztával

…A megpuhult pecsenyét bőrös felével felfelé tűzálló tálra fektetjük, és a sütőben a saját levével (esetleg sörrel) kenegetve ropogós pirosra sütjük.Közben a szilvás káposztához a hagymát összevagdaljuk, az olajon megfonnyasztjuk,…

Zabpelyhes-mogyorós csokis keksz

…is beledolgozzuk. A masszából nedves kézzel kisebb (diónyi) golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. A tetejüket nedves tenyérrel, vagy egy pohár megnedvesített talpával ellapítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180…

Omlós almatorta

…közé téve lehet, ezért jó megoldás, ha belenyomkodjuk a formába. Az almát egyenletesen a tésztára halmozzuk. 4. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 40…

Egzotikus szelet

…kilisztezett tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük. Krém: egy tálban összekeverjük a mascarponét a kókuszreszelékkel, a kókuszlikőrrel meg a szörppel, majd beleforgatjuk a kemény habbá…

Falusi fehér kenyér

…cukor 1 tk. ecet (5%-os) 2 tk. porélesztő kb. 3-3,5 dl langyos víz Elkészítés: Kenyérsütő gépben alap-, francia-, vagy szendvicsprogramon is megsüthető. Sütőben: A hozzávalókból dagasszunk rugalmas, nem túl kemény,…

Meggyes-mandulás teakenyér

…a formába simítjuk, a tetejét a mandulával megszórjuk. Az előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C; légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 1 órát sütjük. Végül 10 percnyi pihentetés után rácsra borítjuk….