Gőzön főtt gombóc
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg olvasztott sütőmargarin 2 tojás 2 dl tejföl 3 dl tej 3 dkg élesztő élesztő, só kristálycukor A tetejére: 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor…
olvasztott sajt keszitese
Villám kuglóf
Hozzávalók: 6 tojás 10 dkg sütőcukor 10 dkg barna nádcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve + reszelt héja 10 dkg olvasztott vaj 15 dkg liszt 10 dkg kandírozott…
Leveles kakaós csiga
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 50 dkg vaj 2,5 dl hideg viz 1 dkg só fél citrom Valamint: olvasztott vaj cukor kakaópor csokireszelék Elkészítés: 1.) 5 dkg lisztet 45 dkg vajjal…
Panettone
…reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a maradék…
Vargabéles
…A kihajtogatott réteslapokat kevés olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük. A túrót szitán áttörjük, teszünk bele kevés vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a tejfölt, a mazsolát, a reszelt…
Csokis kókuszcsók
Hozzávalók: 2 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg olvasztott margarin 20 dkg kókuszreszelék 2-3 evőkanál liszt 10dkg apróra vágott csoki Elkészítés: A tojásokat kikeverem a porcukorral. Belecsorgatom az olvasztott margarint….
Sült alma vaníliás túróval
Hozzávalók: 4 savanykás alma 1 evőkanál olvasztott vaj 8 teáskanál barnacukor 25 dkg túró 1 pohár joghurt 2 csomag vaníliás cukor 4 teáskanál fenyőmag Elkészítés: Az almákat kettévágjuk, a magházat…
Csokis csók (gluténmentes)
Hozzávalók: 25 dkg Mantler gluténmentes liszt 12 dkg vaj 12 dkg cukor 6 dkg mandula vagy mogyoró 10 dkg olvasztott csokoládé 3 kávéskanálnyi tej 1 dkg vaníliáscukor 2 teáskanálnyi sütőpor…
Pörkölt-diós sütemény
…tésztát Kavart tészta 1 Rama 8 ek. kristálycukor 8 tojás 20 dkg porcukor 26 dkg darált dió 1 ek. rétesliszt fél sütőpor 2 csomag vaníliapuding 5 dl tej Tetejére olvasztott…
Hami
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg keksz 0,5 kg tejföl cukor, ízlés szerint 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 0,1 kg olvasztott étcsokoládé,vagy szirup…