Cukkinis muffin
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 25 dkg tönkölyliszt fél csomag sütőpor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 2 db tojás 1 kis pohár natúr joghurt 10 dkg vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1…
olvasztott sajt keszitese
Zöldséges gyöngytyúkfrikasszé snidlinges tönkölygaluskával
…lepirítjuk, felöntjük tejjel és tejszínnel, majd készre pároljuk. A tojást felverjük, hozzákeverjük az olvasztott margarint, a lisztet és annyi vizet, hogy galuska sűrűségű tésztát apjunk. A galuskát sós forró vízbe…
Diós kiflik II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin pici só 2 dl tej 4 tojássárgája A töltelékhez: 5 dkg olvasztott sütőmargarin 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 20 dkg darált dió 1…
Mézes krémes
…tészta hozzávalói 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt 3 ek. tej 2 ek. méz 3 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás Tetejére olvasztott csokoládé Elkészítés A…
Rita-szelet
Hozzávalók: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg dió 2 evőkanál kakaó 10 dkg olvasztott vaj barack lekvár A csokimázhoz: kakaó, cukor, víz, vaj Elkészítés: 8 tojás sárgáját kikeverem…
Vargabéles vörösáfonyával és tésztagombolyaggal
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 5 dkg olvasztott sütőmargarin 10 dkg barnacukor 10 dkg vermicelli vagy cérnametélt tészta A töltelékhez: 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom héja 2 tojássárgája…
Diós-meggyes sütemény
Hozzávalók: 3 egész tojás 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 20 dkg darált dió 1 csomag sütőpor 1 dl étolaj 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1 evőkanál tejföl 2 dl tej…
Vargabéles szederbefőttel
…elkeverjük, és óvatosan belekeverjük a habbá vert tojásfehérjét is. A sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. Olvasztott vajjal kikenünk egy kisebb tepsit. A tepsit kibéleljük 6 réteslappal úgy, hogy…
Panettone
…olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a maradék langyos tejet is, de ne öntsük bele egyszerre, hisz lehet, hogy nem kell az összes. Letakarva, meleg helyen…
Amerikai sajttorta
Hozzávalók: Az alaphoz: 1,5 bögre édes keksz (kókuszos, csokis vagy sima) 0,5 bögre olvasztott vaj 3 evőkanál barnacukor A töltelékhez: 1 bögre túró 45 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás cukor…