Panettone
…reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a maradék…
olvasztott sajt
Csokis kókuszcsók
Hozzávalók: 2 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg olvasztott margarin 20 dkg kókuszreszelék 2-3 evőkanál liszt 10dkg apróra vágott csoki Elkészítés: A tojásokat kikeverem a porcukorral. Belecsorgatom az olvasztott margarint….
Tökös-mákos rétes
…1 dl tejszín, 1 db citrom, reszelt citromhéj 1 dl olaj, porcukor a szóráshoz. Elkészítés: Olajjal – a gyümölcsös réteseket olvasztott vajjal – meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd elterítjük rajta a…
Gőzgombóc felvidéki módra
Hozzávalók: 3 dl tej 4 dkg élesztő 50 dkg liszt 2 tojássárgája 1 evőkanál cukor fél mokkáskanál só baracklekvár cukrozott darált már olvasztott vaj Elkészítés: A langyos tejbe beletesszük a…
Néró
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-7 perc tetejére 5 dkg olvasztott csokoládé töltéshez 25 dkg sűrű lekvár tésztához 1 csomag vaníliás cukor 3-4 tojássárgája 30 dkg porcukor…
Panettone (olasz specialitás)
…a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a…
Pötyi gyors fánkja
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– négy evőkanálnyi olvasztott vaj vagy sütőmargarin egy evőkanál rum egy csapott evőkanál porcukor fél citrom leve 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 50…
Meggyes joghurtos
Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselé 2 cl citromlé 10…
Pancake
Hozzávalók: 12,5 dkg liszt 2 tk sütőpor 1 púpos ek cukor 1/2 kk só 125 ml tej 3 dkg olvasztott vaj 1 tojás Elkészítés: A tojást és a cukrot jól…
Csokis kalács
…olvasztott margarin Elkészítés: A tej felét meglangyositjuk,beleteszünk 1 evőkanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Amikor megkelt,összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral,a tojások sárgájával,a porcukorral,az étolajjal,a tej többi részével,és a sóval.Jól kidagasztjuk,és fél…