Marokkói csirke (Tajine de poulet)
…félidõben meg is fordítom. Ha a levét elsülné, pici vízzel pótlom. Mikor puha-omlós a csibénk, visszafordítom, hogy a bõre legyen felül, és leveszem a tepsirõl a fóliát. Erõsebb hõfokon addig…
…félidõben meg is fordítom. Ha a levét elsülné, pici vízzel pótlom. Mikor puha-omlós a csibénk, visszafordítom, hogy a bõre legyen felül, és leveszem a tepsirõl a fóliát. Erõsebb hõfokon addig…
…(175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 12-15 perc alatt megsütjük. Ha negyedórán át sütjük, kicsit szárazabb, kekszesebb lesz, míg 12 perc után inkább omlós. 3. A mázhoz valókat lábasba rakjuk,…
…A tészta hozzávalóit egy tálban kézzel jól morzsoljuk el, és gyúrjuk omlós tésztává. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki 3-4 mm vastagra, és egy 20 cm átmérőjű, kerek piteformát béleljünk ki vele,…
…puhára főzzük. Amikorra elkészül, leve alig marad, a pirított lebbencs megdagad benne és a burgonyával együtt omlós lesz. A receptet beküldte: ági98 Hasonló kategóriák pusztapörkölt bográcsban krumpligulyás bográcsban birkagulyás bográcsban…
Hozzávalók elkészítés:0 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kis kockákra vágva 15 dkg finomliszt 3 csapott evőkanál rizsliszt 5 dkg porcukor…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 1 tojás 6 dkg cukor 13 dkg margarin 3 dl tejföl csipet só 30 dkg…
…a pudingporral és a kétféle cukorral összeforgatjuk. Ezután a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló, könnyen kezelhető tészta lesz belőle. Ezután meglisztezett gyúrólapon…
…pohárral köralakra kiszaggatjuk, minden körre egy darab almát teszünk, majd félbehajtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fok mellet sütjük. Megjegyzés: Finom, omlós, mókás… A receptet és a fotót Babus küldte. Köszönjük!…
…a pác, hanem finoman csorgatni. Amikor megsült, nagyon vigyázzunk a levételnél, mert a doboz tele van forró folyadékkal! Nagyon óvatosan, mert omlós, puha. Tanácsok: Ízlés szerinti körettel és salátával tálaljuk….
…tésztára. A másik tésztával beborítjuk, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép rózsaszín. Tippek Nagyon finom, omlós, linzerszerű a tésztája. Túróval is…