…puhára főzzük. Amikorra elkészül, leve alig marad, a pirított lebbencs megdagad benne és a burgonyával együtt omlós lesz. A receptet beküldte: ági98 Hasonló kategóriák pusztapörkölt bográcsban krumpligulyás bográcsban birkagulyás bográcsban…
…3 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Máz 20 dkg tortabevonó 3-4 evőkanál étolaj Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrok, majd fél napig állni hagyom hűvös helyen. Ezután…
…a meggyekre esküszöm. Simán le is lehet fagyasztani, ugyanolyan omlós és fincsi lesz, miután felolvad. 5 éve sütöm ezt a sütit, mást még soha nem csináltam és nem is szeretek….
…vajnak ugyanis nem szabad megpuhulnia, mert akkor nem lesz omlós a tészta. Akár robotgéppel, akár kézzel morzsoltunk össze a lisztet és vajat, hozzáadjuk a tojássárgát és a vizet, majd összegyúrjuk….
…csirkehúslébe teszünk pár gerezd fokhagymát és kevés rozmaringot, és lassú tűzön omlósra főzzük a nyulat (házinyúlnál ez majdnem 3 óra is lehet). Felkockázzuk a szalonnát, zsírjára sütjük. Beletesszük a vékonyra…
Hozzávalók: 10 dkg mogyoró 60 dkg ét tortabevonó 7,5 dl tejszín 3 evőkanál instant kávé 7-8 dkg cukor 3 evőkanál rum 20 dkg omlós keksz olaj a forma kikenéséhez Elkészítés:…
…kg alma lereszelve és megdinsztelve 2 tojás sárgája 22 dkg cukor fél citrom leve 20 dkg darált dió 4 tojásfehérje habbá verve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból a szokott módon omlós…
…és leöntjük a borral. Egy órát érleljük. Hozzáadjuk a darált diót, cukrot, citromlevet és a fahéjat. Az omlós tésztát kinyújtjuk és 40 kört szúrunk ki belóle. A korongok felére egy-egy…
…alatt világos pirosra sütöm. Fátyolnyi porcukorral meghintem, óvatosan kiveszem a formából, a rácson hagyom hűlni. Tanácsok: Mivel a tésztában az omlós tésztákhoz képest jóval kevesebb a zsiradék, diétázók is lelkiismeret…
…sütőporral, a cukorral, a tojással, az őrölt fahéjjal, a reszelt csokoládéval és az olvasztott (de nem forró) margarinnal omlós tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A…