Omlós túrólepény
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 30 dkg liszt 15 dkg Rama 1 csipet só Töltelék 50 dkg túró só 3 tojás 1 kis…
omlós túrós pogácsa
Habsipkás mogyorós korong
…feldarabolt margarinnal, a tojássárgával és a rummal omlós tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagolva 1/2 órára hűtőbe rakjuk. Két réteg folpack között kinyújtjuk a tésztát, és 4 cm-es korongokat szúrunk ki belőle….
Omlós túrós epertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó vaníliás cukor 1 tojásfehérje 25 dkg túró 1 zacskó vaníliaízű pudingpor 10 dkg cukor 3 dl tej 125 g tejszín…
Sajtos-tejfölös hús
…mehet a sütőbe. Kb. fél óráig sütjük, 15 perc után levesszük róla az alufóliát, és anélkül sütjük tovább. Megjegyzés: Nagyon finom omlós lesz a hús, burgonyapürével kiváló. A receptet Kuriscsilla…
Német omlós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc 19 evőkanál tej 1 sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 tojás 1 vaníliás cukor 10 dkg…
Milliomosszelet
…elválik az edény szélétől. Megkenjük vele az omlós tésztát, és hagyjuk, hogy kihűljön. 7. Amikor a karamell megszilárdult, a csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk és a karamell tetejére kenjük. A süteményt ismét…
Ribizlis-kekszes csoda
…dl tejszín 3 tasak habfixáló 20 dkg omlós szögletes keksz 3-4 evőkanál édes fehérbor csokimáz Díszítéshez tejszínhab ribizli Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, sóval, vaníliás cukorral kikeverem, majd…
Túrós körtetorta
…sóból és 40 g cukorból omlós tésztát készítünk. A tésztát világosbarnára sütjük. A körtét lecsöpögtetjük (ha nem befőttből készítjük még jobb), és kevés körtepárlattal meglocsoljuk. A zselatint hideg vízbe tesszük….
Csokoládés csillagok II.
…összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló tészta lesz belőle. 2. Ezután egy gyúrólapon úgy osztjuk ketté, hogy az egyik rész nagyobb legyen, kb. 60-40 % arányban. A csokoládédarát…
Hókifli
…kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kemény lekvárral töltjük és félbehajtjuk, a széleit összenyomkodjuk. 160 fokos sütőben figyelve kell megsütni, nem szabad barnulnia, mert akkor már kiszárad. Ha éppen csak kezd barnulni…