Töltött tojás IV.

Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg pulykamellsonka, 10 dkg ömlesztett sajt, két kanál tejföl, kevés só, ételízesítő, mustár Elkészítés: A tojást megfőzzük, meghámozzuk, kettészeljük. A tojássárgáját kiszedjük, egy tálba rakjuk, összeturmixoljuk…

Kókuszcsók

…mint az Alföld. Ebből a mennyiségből nekem 80 db lett. Sütés után megkeményedik, de a következő napon már nagyon finom, omlós, és mutatós csókocskák lesznek belőle. Megjegyzés: A receptet Marika…

Csokoládés csillag ablakocskák

…a pudingporral és a kétféle cukorral összeforgatjuk. Ezután a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló, könnyen kezelhető tészta lesz belőle. Ezután meglisztezett gyúrólapon…

Sajtleves

Hozzávalók: 5 dkg trappista, 5 dl tej, 2 dkg vaj vagy margarin, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál liszt, 2 húsleveskocka (zöldségleves is jó) 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só is…

Málnás torta

…Elkészítés A feldarabolt hideg margarint 5 dkg cukorral, a liszttel és a tojássárgával gyorsan összedolgozzuk. Folpackba csomagolva kb. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Az omlós tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy…

Hagyományos hókifli

…Forró sütőben sütjük, még melegen porcukorban megforgatjuk (én egy csomag vaníliás cukrot is szoktam adni hozzá)! Nagyon finom, omlós sütemény! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák töltelék nélküli hókifli kisalföldi ételek…

Vaníliás kifli

…vékony rudacskákat formázol. A világosra sütött kifliket vaníliás porcukorban megforgatod. Tippek Nagyon rövid ideig kell sütni, mert különben száraz lesz a kifli, és nem omlós. Hasonló kategóriák rövid szoknyás lanyok…

Francia almatorta

…a lisztet. Ezt ráterítem a lekváros tésztára, majd szeletelt almával kirakom, melyet lekenek lekvárral, megszórok fahéjjal, és megsütöm kb. 170-180 fokon. Tippek Nagyon finom omlós napokig is, ha megmarad. Hasonló…

Sajtos – szakállas aprósüti

Hozzávalók: A tésztához: 200 g reszelt sajt, 400 g vaj, 7 evőkanál tej, 3 tojássárgája, 600 g liszt, só Töltelékhez: 200 g vaj, 5 db kockasajt, (vagy 150 g ömlesztettsajt,…

Sajtos-tejszínes spagetti Anita módra

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 fej hagyma 1 csomag ömlesztett sajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín Elkészítés: A spagettit feltesszük főni. A hagymát megpároljuk, hozzáadjuk…