Áfonyás pezsgőkrém
Hozzávalók: 425 g lecsöpögtetett konzerváfonya, plusz valamennyi a tálaláshoz 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1/4 bögre pezsgő vagy gyöngyöző fehérbor házi készítésű omlós sütemény a tálaláshoz Elkészítés: Kanalazzuk az áfonyát…
omlos lekvaros kifli
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg 20 dkg félzsíros tehéntúró 20 dkg omlós keksz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanálnyi citromlé 10 dkg kristálycukor 1…
Eperszelet ananásszal
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez és a borításhoz 1 kg ananász 25 dkg eper 1 csomag tortazselé Az omlós tésztához 10 dkg darált…
Citromsüti
…tejföl 3 citrom héja Elkészítés: 1. A formát kikenjük zsiradékkal, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. 2. Az omlós tésztához összegyúrjuk a vajat a cukorral, a tojással és a liszttel. A…
Croissant házilag
…kiflik kerekedjenek belőlük. Ezeket egymástól viszonylag távol a tepsikbe helyezem, s mindegyiket megkenem a felvert tojással. 9. Megvárom, míg a kiflik duplájukra nőnek, s ha már szép bucik, beteszem a…
New York-i sajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált omlós keksz 10 dkg olvasztott langyos vaj vagy sütőmargarin 65 dkg natúr tejszínes krémsajt 15 dkg cukor vagy porcukor…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Omlós tészta 10 dkg finomliszt 7 dkg Rama 3,5 dkg porcukor csipetnyi só fél citrom reszelt héja 1…
Borsos marhaszelet II.
…Másik serpenyőben olajat forrósítok, és a hússzeletek mindkét oldalát forró olajban hirtelen sütöm kifehéredésig. Ezután kis vízzel felöntöm, és fedő alatt legalább 1 órát párolom, amíg egészen omlós lesz. Ha…
Sütés nélküli édes keksz
Hozzávalók: 1 cs omlós keksz 1 cs omlós keksz kakaós savanykás lekvár Elkészítés: Egy kakaós,és egy sima kekszet kevés lekvárral összeragasztunk.kb 2 óra alatt megpuhul Tanácsok: Izlés szerinti lekvárt használhatunk…
Fahéjas sütemény őszibarackkal
…1,5 evőkanál fahéj 1/2 teáskanál sütőpor Elkészítés: A lisztből a sütőporral, a cukorral, a sóval és a margarinnal sima omlós tésztát gyúrunk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 30 percre…