Omlós túrógombóc

…kihűlt kukoricadarát. Kis gombócokat formázok, és a megpirított zsemlemorzsába beleforgatom. Porcukorral, tejföllel tálalom. Megjegyzés: Nagyon puha, omlós, és másnap mikróban melegítve is fogyasztható. A receptet Czigányné Szvitács Gabriella küldte. Köszönjük!…

Omlós túrós zserbó

…vaj 10 dkg porcukor fél citrom héja és leve 1 evőkanál tejföl baracklekvár A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, az így kapott omlós tészta kétharmadához hozzáadjuk a kakaóport…

Áfonyás pezsgőkrém

Hozzávalók: 425 g lecsöpögtetett konzerváfonya, plusz valamennyi a tálaláshoz 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1/4 bögre pezsgő vagy gyöngyöző fehérbor házi készítésű omlós sütemény a tálaláshoz Elkészítés: Kanalazzuk az áfonyát…

Túrótorta sütés nélkül

…vaníliarúd 2 zacskó vaníliás krémpor 2,5 dl tejszín Elkészítés Az omlós kekszet ledaráljuk, és a megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal alaposan összedolgozzuk. 26 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljára terítjük, majd hideg…

Eperszelet ananásszal

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez és a borításhoz 1 kg ananász 25 dkg eper 1 csomag tortazselé Az omlós tésztához 10 dkg darált…

Citromsüti

…tejföl 3 citrom héja Elkészítés: 1. A formát kikenjük zsiradékkal, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. 2. Az omlós tésztához összegyúrjuk a vajat a cukorral, a tojással és a liszttel. A…

Croissant házilag

…tepsiket a sütőbe. Kb. 15 perc alatt aranybarna-ropogóssá sülnek, s foszlósan, omlósan, édes illatot árasztva gömbölyödnek elő a sütőböl a croissantok. Tanácsok: Szó mi szó, nem ez a világ leggyorsabban…

New York-i sajttorta

…lényeg, hogy megtartsa a krémet). Ha omlós kekszet használunk, akkor kevesebb vaj vagy sütőmargarint kell. A kekszes masszát egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és betesszük a hűtőbe. A…

Epertorta

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Omlós tészta 10 dkg finomliszt 7 dkg Rama 3,5 dkg porcukor csipetnyi só fél citrom reszelt héja 1…

Túrós lepény sárgabarackkal

…dkg cukor citromlé 20 dkg sárgabarack Elkészítés Az omlós tésztához a hozzávalókat gyúrjuk össze, majd fóliába csomagolva pihentessük 30 percig a hűtőben. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A tésztát…