Vienetta
…hozzákeverjük az olajat. Őzgerinc sütőt kibélelünk folpackkal,beleöntjük a masszát,de úgy,hogy rétegenként a csokiból is folyatunk közé.Kifagyasztjuk. Egyszerű és finom fagyi. Tanácsok: Ha már fagyott kifordítjuk a sütőből és a gerincek…
ostyás őzgerinc
Zselés-túrós sütés nélkül
…egy folpackkal kibélelt őzgerinc formába öntöm. A tetejére darabolt gyümölcs teszek, (lehet rakni gyümölcsöt a túrós krémbe is). Végül a háztartási keksszel beborítom. A folpackkal betakarom, kihűtve szeletelhető. Jó étvágyat!…
Túró Rudi
…a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd legalább 3 órára mélyhűtőbe tesszük.Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leüntjük vele a túró rudat….
Almakenyér
…a mazsolát, és négy órát állni hagyjuk, hogy levet eresszen. Majd jól összekeverjük az egész tojással, a liszttel elkevert sütőporral és a gorombára vágott dióval. Vajazott, lisztezett őzgerinc, vagy tortaformában…
Almakrém
…a felvert tejszínt. Kivizezett őzgerinc formába simítjuk. 2-3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk, de előtte egy pár másodpercre a formát forró vízbe mártjuk, mert így könnyebb kiborítani az almakrémet….
Mákos őzgerinc
Hozzávalók: 6 tojás fehérjének kemény habja 20 dkg darált mák 5 dkg rizsliszt 1/2 cs. sütőpor Poli Sweet édesítőszer Elkészítés: A tojáshabba óvatosan, hogy ne törjön, belekeverjük a mákot, a…
Méteres sütemény
…Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük. Ez azért fontos, mert ha nagy lángon sütnék rövid ideig, akkor a közepe…
Csokoládés gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 3 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg főzőcsokoládé 14 dkg dió 10 dkg mazsola 10 dkg rétesliszt 5 dkg cukrozott…
Afrikai kenyér
…A dióféléket a liszttel, cukorral, összekeverjük. A tojást elkeverjük a joghurttal és a vajjal, majd ezeket összedolgozzuk. A masszát három részre osztjuk, sütőformába / őzgerinc/ tesszük, 180 fokos sütőbe készre…
Könnyű májpástétom- többféle diétához passzol
…Ma maradék olívával kiolajozok egy alufóliával kibélelt őzgerinc-formát. Az alufólia akkora legyen, hogy be is lehessen takargatni a masszát. 25 perc sülés után kinyitom a tetejét, pirítom még 5-10 percig….