Tejben pácolt fűszeres pulykamell
…alatt puhítom, majd leveszem, és készre pirítom. Megjegyzés: A tejtől nagyon puha és omlós lesz a hús. A család kedvence lett! A receptet SzandraDEE küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pácolt fürjtojás…
pácolt fürjtojás
Zöldborsóleves buggyantott betéttel (4 személyre)
…(10%-os) ecet 1 evőkanál só 4 friss tojás 12 dkg pácolt, nyers sonka Elkészítés: Előkészítés: A sárgarépát és az újhagymát megtisztítjuk, mindkettőt felkarikázzuk. A petrezselymet leöblítjük, finomra vágjuk. Elkészítés: Az…
Joghurtos csirke
…hagyjuk. Mikrozható tálra tesszük, lefedjük, és mikrohullámú sütőben 750 wattal 10 percig pároljuk. Ha ennyi idő alatt nem puhulna meg, 3-4 percre még visszatesszük. Természetesen a pácolt csirkemelleket kevés olivában…
Joghurtos csirkemell II.
…Tûzálló tálra fektetjük, lefedjük, és mikrohullámú sütõben 750 wattal 10 percig pároljuk. Ha ennyi idõ alatt nem puhulna meg, 2-3 percre még visszatesszük. Tanácsok: Természetesen a pácolt csirkemelleket kevés zsiradékon…
Kapros juhtúróval töltött csirkemell bacon bundában
…tölteléket: a hozzávalókat összekeverjük, a sózással vigyázzunk, mert a juhtúró elég sós. A pácolt csirkemelleket a kiterített baconszeletekre helyezzük, majd ráhalmozunk a töltelékből, feltekerjük, és megtűzzük fogpiszkálóval. Olívaolajjal kikent jénaiba…
Sajttal és körtével töltött csirkemell /4 adag/
Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 2 db körte 10 dkg fűszeres olajban pácolt sajt 4 szelet sonka ízlés szerint só és őrölt fekete bors 3 evőkanál olaj 1 evőkanál vaj…
Csirke diós-tejszínes mártással, mézes sült almával
…majd mehetnek a hűtőbe hűsölni éjszakára. Előveszünk egy jó nagy tepsit, beletesszük a pácolt csirkedarabokat és az előzőleg félbevágott, kimagozott és mézzel megkent almákat. A leszűrt pácléből kicsit öntünk az…
Gyros grillen
…parázs is éppen csak izzik, így bátran nekiállhatunk a sütésnek: a pácolt hússzeleteket a rostélyra tesszük, és oldalanként 3-4 perc alatt megsütjük. Ezután egy vágódeszkára rakjuk, és éles késsel csíkokra…
Sült paradicsomos, sonkás penne (2 személyre)
Hozzávalók: 2 nagyobb paradicsom 5 szelet pácolt száritott sonka 3 gerezd fokhagyma pici balzsamecet só, bors, cukor bazsalikom kakukkfű szűk fél csomag penne Elkészítés: A paradicsomokat cikkekre vágom, tűzálló tálba…
Ünnepi pulykamell
…ízesítjük, és összekeverjük a paradicsompürével. Ezt a gombás szószt hagyjuk kicsit kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett tésztát kinyújtjuk, a gomba kétharmadát a közepére simítjuk. Rátesszük a gombára a pácolt húst (csak…