Rétes
…1 tojás mazsola vagy 1 kg reszelt, 10 dkg cukorral párolt alma fahéjjal, darált dióval ízesítve Elkészítés: A zsírt 20 dkg liszttel, takaréklángon összerotyogtatunk, de nem pirítjuk. Amíg kihűl, összedolgozzuk…
párolt zöldségköret recept
Töltött tök
…a belsejét, így kis hajók lesznek belőle. -Közben a csirkemellet besózom, borsozom és megsütöm, majd kis darabokra vágom. -Gombát megpárolom a hagymával együtt. -A párolt gombát, darabolt csirkemellet összekeverem, hozzáöntöm…
Fasírozott Bandiapu módra
…percig sütöm, hogy a szalonna jól megpiruljon. Sült burgonyával, esetleg párolt rizskörettel tálalom. Megjegyzés: Jó étvágyat, és üdv minden kedves műkedvelő főzőmesternek. A receptet Bandiapu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fasirozot…
Karácsonyi pulykasült
…Tanácsok: Megjegyzés: A pulykasülthöz körítésnek adhatunk: egészben főtt gesztenyét, citromos vízben főtt és vajban pirított zeller-kockákat, vagy zsírban pirított burgonyát és idénysalátát, vagy párolt gyümölcsöt. A receptet beküldte: én vagyok…
Tejszínes-mustáros csirkemáj
…Csak a tányéron sózom. Párolt rizzsel tálalom. Jó étvágyat kívánok! Tanácsok: Én a májat is apróra vágom és az uborkát is felkockázom. Mi tésztával szoktuk enni. A receptet beküldte: kitsibots…
Töltött kacsa tejszínes mártással
…tejszínnel sűrűre főzzük. Megjegyzés: Libazsíron párolt káposzta, almapüré, burgonyagombóc illik hozzá. 90 percig kell sütni az alábbiak szerint: először az egyik, majd a másik oldalára fordítsuk, a sütés utolsó 30…
Töltött hústekercs
…száradjon ki, s utoljára kevés tejet is csepegtethetünk rá, melytől gyönyörű piros lesz. Párolt zöldséggel, és rizzsel kínáljuk, de el ne feledjünk hozzá adni salátát vagy savanyúságot. Megjegyzés: A sütőporra…
Vörösboros párolt káposzta
…Lefedve, néha megkeverve puhára párolom. Ha szükséges, ízlés szerint még lehet cukorral vagy édesítőszerrel ízesíteni. Karácsnykor a sült pulyka mellé tálalom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
Haltekercs kapormártással
…mártással, citrommal, kaporral díszítve tálald. Párolt brokkolit és burgonyapürét kínálhatsz hozzá. Elkészítési idő: 1 óra Egy adag: 242 kcal Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 242 kcal A receptet beküldte: Gvivike…
Cukkinis lepény
…és kibéleljük vele a lepényformát úgy, hogy pereme is legyen. Alját villával megszurkáljuk. Ráhalmozzuk a párolt zöldségeket. Leöntjük a tojássárgájával elkevert tejföllel és meghintjük a reszelt sajttal. Először forró, majd…