Kapros csirke
…húslé, 1 tojássárgája, 1 dl tejszín, fél citrom leve, só, bors, 1 dl apróra vágott kapor, 3 db póréhagyma. Elkészítés: Felezzük el a tisztított csirkét, tegyük edénybe. Öntsük fel annyi…
póréhagyma krémleves stahl
Színes kukoricaleves
Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 doboz kukorica 1-1 db piros és zöld kaliforniai paprika 5 dl tej 5 dl húsleves só bors petrezselyem 5 dkg sütőmargarin 10 dkg reszelt sajt…
Pórés spagetti
Hozzávalók: 20 dkg spagetti 2 gerezd fokhagyma 1 póréhagyma 2 dkg margarin 1 ek ételízesítő bors só Elkészítés: A spagettit kifőzzük úgy, hogy a főzővízbe 1 gerezd fokhagymát is teszünk….
Narancsos sült, tésztával
…15 dkg póréhagyma, 1 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál őrölt bors, 1/2 teáskanál só. Elkészítés: Keverjük el a narancslét a narancshéjjal, a szójaszósszal és a cukorral. Öntsük műanyag…
Hagymaleves – ahogy mi szoktuk
…vagy póréhagyma vagy , újhagyma Elkészítés: Elkészítjük a levest a kockából. A kenyeret felkockázzuk vagy szeleteljük (kinek mi tetszik), és megpirítjuk. A vöröshagymákat megpucoljuk, felkarikázzuk, majd vajon pirítjuk, amíg összefonnyad….
Pórés spagetti – 90 naposhoz is!
Hozzávalók: – 25 dkg spagetti, – 4 gerezd fokhagyma, – 1 póréhagyma, – 4 dkg margarin, – 4 evőkanál zöldségkrém (vagy ételízesítő), – őrölt bors, – só Elkészítés: A spagettit…
Indiai darált hús curry-s banánszósszal
Hozzávalók: 1 evőkanál sütőmargarin 1,5 szál póréhagyma finom karikákra vágva 5 dkg durvára vagdalt fölimogyoró 25 dkg vegyes darált hús só frissen őrölt feketebors 2 db hámozott banán kb. 7,5…
Hagymakrémleves
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma 2 dl tej 2 dl tejszín 1 húsleveskocka só bors olívaolaj 3 gerezd fokhagyma kakukkfű 1 db gyöngyhagyma-konzerv 4 szelet toast kenyér 4 vékony szelet trappista…
Pórés busaszelet
Hozzávalók: 1 kb 2kilós busa,2evőkanál olivaolaj,a kiskanál halfűszer,1mokkáskanál bors,só,szerecsendió,4-5 szelet lehetőleg bacon (de lehet másmilyen vékonyra szelt szalonna is),1húsos zöldpaprika,és egy kevés póréhagyma. Elkészítés: A halat lefejtjük a bordáiról,de nem…
Tenger gyümölcse serpenyőben
Hozzávalók: 45 dkg főtt tenger gyümölcse 10 dkg főtt spárga 10 dkg hosszában összevágott bébikukorica 1 konzerv bébirépa 1 közepes felkarikázott póréhagyma 1 kávéskanál gyömbér 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál…