Nyúlragú marengói módra
Hozzávalók: 1,5 kg nyúlhús 40 dkg laskagomba 3 dl száraz fehérbor 1 fej vöröshagyma 1 dl paradicsomlé 1 púpos evőkanál liszt 1 csokor petrezselyem olaj, só, bors Elkészítés: A nyúlhúst…
pörkölt budapest módra
Chilis bab Anikó módra
Hozzávalók: Ha gyorsan szeretnéd: 4 db konzerv bab (lehet chilis, paradicsommártásos, barna bab) 40 dkg darálthús 1 db nagy kukoricakonzerv Churry por Maggi fix chilis bab alap fokhagyma 1 kis…
Fogas molnárné módra
Hozzávalók: 1 db 1 kg körüli tisztított fogas 10 dkg vaj 50 dkg krumpli (lehetőleg egyforma, kisebb darabok) só fokhagymás só petrezselyemzöld olaj a sütéshez Elkészítés: A fogast lebőrözöm, filézem…
Halleves horvát módra
Hozzávalók: 1,5 kg fehérhúsú hal, 5 dkg rizs, 6 kanál olíva olaj, 2 gerezd fokhagyma, 15 dkg paradicsom, 5 dkg citrom, 3 dkg petrezselyem zöld, 2 babérlevél, 2 dkg só,…
Tofu molnárné módra
Hozzávalók: 4 ek.szójaszósz 2 ek.citromlé fűszeres só őrölt bors 40 dkg tofu 5-8 dkg teljes kiörlésű búzaliszt 2-3 ek. olivaolaj Elkészítés: A szójaszószból a citromlével,egy kevés fűszeres sóval,és a borssal…
Csirkemell jóasszony módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 8 dkg gyöngyhagyma 1 dkg liszt 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál paradicsompüré 1 tyúkleves kocka 2 fej vöröshagyma 20 dkg zöldborsó petrezselyem kakukkfű babérlevél só bors…
Pacalpörkölt Gáli módra
Hozzávalók: 1 kg tisztított pacal 2 fej hagyma 15 dkg zsír 3 dl vörösbor kömény pirospaprika majoránna őrölt bors só 1,5 – 2 kg burgonya Elkészítés: Előző napon a pacalt…
Rumpsteak észak-olasz módra
…csökkents! A receptet Hisu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák príma konyha bikahere pörkölt összes príma konyha receptek magyarul bikatöke előkészítése pulykahere előkészítése bikahere príma konyha magazin receptek pr üzemi konyha receptek…
Bélszín Stroganoff módra
Hozzávalók: 60 dkg bélszín (pulykamellből is készítettem már) 4 fej nagyobb gomba 2 fej hagyma 2 dl tejszín 4-5 szem közepes burgonya olaj só bors Elkészítés: A húst kockákra vágom,…
Tzatziki saláta candidás módra
Hozzávalók: 1 uborka 2 dl joghurt fokhagyma csipetnyi fehérbors só Elkészítés: Az uborkát lereszeljük, besózzuk, és félretesszük állni, míg levet enged. A joghurtot összekeverjük a sóval, zúzott fokhagymával, majd a…