Brutál csokis torta
…gőz fölött kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük hűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése, és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott…
pörkölt dió torta
Kirsche torta
…kicsit fagyaszd ki. Így majd szép szeleteket tudsz később vágni, merte tuti, hogy nem esik szét. Hasonló kategóriák torta diszites tejszinhabbal tortadíszítés tejszínhabbal torta diszites főzőtejszínből hab fánkhoz hab tortadíszítés…
Ünnepi diótorta
Hozzávalók: A diós piskótához: 5 dkg dió, 20 dkg finomliszt, 1 púpos kávéskanál sütőpor, 1 csipet só, 8 tojás, 24 dkg cukor, 1 vaníliarúd, 1 citrom, 1 dl dióolaj (bioboltokban…
Diós torta III.
…kanalanként hozzáadom a diót és a zsemlemorzsát. A kapott tésztát 3 egyenlő részre osztom, ebből készül a 3 db lap. A tortaformát zsírpapírra körberajzolom, kivágom /24-es tortaforma/. A tortaformát kikenem,…
Diós torta
Hozzávalók: A tésztához: 10 tojásfehérje 30 dkg darált dió 30 dkg porcukor A krémhez: 10 tojássárgája 18 dkg porcukor 20 dkg csokoládé 25 dkg vaj A díszítéshez: pirított dió vagy…
Részeges Izidor torta
…keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a diót, végül a tojásfehérjéből vert habot. Sütőpapírral bélelt tortaformában megsütjük. Kihűtjük és kettévágjuk. A diótöltelék hozzávalóit összekeverjük, és a baracklekvárral megkent alsó…
Grillázstorta
…cs vaníliacukor 10 dkg darált dió A grillázshoz, díszítéshez olaj 15 dkg darált dió 20 dkg cukor Elkészítés A krémhez a pudingport az előírás szerint megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben…
Szilva torta
…formából. A második tészta elkészítéséhez ugyanúgy habbá verjük a tojásfehérjéket együtt a cukorral, keverés közben óvatosan hozzáadjuk a mazsolát, és a durvára aprított diót. A masszát margarinnal kikent, kilisztezett tortaformába…
Mézes dió télire
Hozzávalók: dió méz Elkészítés: Ehhez csak a frissen lehullott dió jó. A diót megtörjük, megpucoljuk és “lebőrözzük”. (Azért jó a friss dió, mert annak még könnyen lejön a bőre.) A…
Pillecukros süti
…tk vaníliakivonat 28 dkg pillecukor 4 ek tejszín 2 ek darabolt aszalt meggy 7,5 dkg durvára tört, pörkölt törökmogyoró A csokibevonathoz 1 tk tejszín 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 9…