Ananászos csirkemellkockák rízzsel
…A maradék tejszínből és húslevesléből kevés liszttel habarást készítek. Belerakom az ananászt is és készre párolom majd behabarom. És persze közben sózom borsozom ízlés szerint. Köretnek rízst készítek m,ellé. A…
padlizsán köretnek
Babpörkölt
…fokhagymát és sózom. Addig főzöm, míg a hagyma megpuhul. Utána hozzáadom a főtt babot, jól elkeverem és felforralom. Kenyérrel tálalva főétel. Kiválóan alkalmas húsok mellé köretnek. A receptet beküldte: CILUSKA…
Mogyorós csirkemell
…Tiz perc után hozzáadjuk a sósmogyorót, és készre főzzük. Megjegyzés: A sózással vigyázzunk, mert a mogyoró és a szójaszósz is sós! Köretnek párolt rizst adhatunk. A receptet Giosef küldte. Köszönjük!…
Sóban sült hagyma
…és kissé megfűszerezni. Különleges zamatot kap a rozmaringtól és a kakukkfűtől. A maradék sós masszával befedve, sütőben, közepes lánggal 40-50 perc alatt megsül. Sós burkát lefejtve köretnek vagy önmagában salátával…
Csirkemáj kínai módra
…megszórva. Köretnek forrázott rizstésztát /össze is keverhetjük a májjal és a zöldségekkel/, vagy sült üvegtésztát adok. Megjegyzés: Nagyon finom pikáns ízt ad a májnak a sherry, de lehet helyettesíteni spanyol…
Sótésztában sült marhafilé
…fokos előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ha kész, kiszedjuk a sóból, eltávolítjuk a szalonna szeleteket és a fűszereket, majd vastagabb szeletekre vágjuk. Köretnek burgonyát főzünk két gerezd apróra tört fokhagymával,…
Laktató almasaláta
…almát kis kockákra vágom. A tejfölből, majonézből, mustárból, sóból, borsból tartármártást készítek, majd beleforgatom a sajtot és az almát. Megjegyzés: Köretnek vagy magában is isteni! A receptet Csillu küldte. Köszönjük!…
Gombás csirke
…és a gombát. A Knorr Rafinériát tejjel kikeverem, a húsra öntöm, befedem sajttal. 10-15 percre meleg sütőbe teszem. Köretnek rizst ajánlok. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Koller Józsefné küldte. Köszönjük!…
Zöldborsós-gombás csirke
…ha kész, besűrítjük a levet a vajjal összekevert liszttel. 10 percig rotyogtatjuk még, majd tálaljuk. Megjegyzés: Köretnek vörösrizst /rizs, paradicsompüré, édesnemes paprika/ szoktam hozzá készíteni. A receptet AnéTünde küldte. Köszönjük!…
Nyári tepsis csirkemell
…a KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinériát, és ráöntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 40 percig sütjük. Tanácsok: Köretnek pl. penne tésztát adhatunk, de magában is finom. A receptet beküldte: kissmakka…