Káposztás csülök
…alatt jó egy órát sütjük.(amíg finom puhára nem párolódik) Ezalatt a káposztát olajon puhára pároljuk. A tejfölt 3 kanál liszttel, kaporral, kevés vízzel összekeverjük és behabarjuk vele a káposztát. Sózzuk,…
palócleves kaporral
Erdélyi töltött káposzta
…osztjuk, felét az aljára tesszük és elrendezzük a töltelékeket. A tetejére tehetjük a füstölt húst, bőven megszórjuk a tetejét csomborral és kaporral, végül rátesszük a vágott káposzta másik felét, teljesen…
Norbi cukkinirolád tengeri halfilével
…és kaporral. Tedd bele a meghámozott, kockára vágott paradicsomot és a reszelt edami sajtot, majd az egész tojásos-tejszínes-sajtos-paradicsomos szmötyit öntsd rá a kivajazott tálban sorakozó roládokra. A már előmelegített, 180…
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
…ízesítjük – s így pirosra is színezzük, A második részt a fölaprított petrezselyemmel, metélõhagymával, kaporral meg zellerzölddel zöldre “festjük”, a harmadik részt fehéren hagyjuk. A torta töltése következik. Az egyik…
Alföldi pulykaraguleves
…hozzáadjuk a leveshez!Kaporral ízesítve tálaljuk. Tanácsok: A paradicsomot úgy a legkönnyebb hámozni ha x-et vágunk a tetejére,és leforrázzuk.Így könnyen lejön a héjja! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: juhaszcsalad3…
Skandináv zöldséges húscipó
…húsos masszából egy nagy gombócot formálunk, a zöldségek tetejére rakjuk. Az olajjal az egészet meglocsoljuk, a vizet aláöntjük, a maradék kaporral meghintjük. Alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb…
Ropogósra sütött fogasrudacskák, fehérboros zalai rákraguval
…a rákhúst. Sózzuk, finomra vágott kaporral fűszerezzük, felöntjük tejszínnel és fehérborral, majd felforraljuk. A fogast párolt zöldségfélékkel tálaljuk. Helyezzük a tányérra a zöldségeket, öntsük mellé a ragut, és erre helyezzük…
Kecsege kárpáti módra
…és alufóliával lefedve sütőben megpároljuk. Amíg párolódnak a halak, elkészítjük a kapros ragut: gombát tisztítunk, kockára daraboljuk, felforrósított vajban megfuttatjuk. Hozzáadjuk a tisztított főtt rákhúst, megszórjuk apróra vagdalt kaporral. Rövid…
Hideg cukkinileves
…és sűrű krémlevessé mixeljük. Amikor lehűlt, legalább 3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt belekeverjük a maradék citromlevet és a finomra vágott kaprot, majd tányérokba adagoljuk. Reszelt citromhéjjal és kaporral díszítve…
Feta -tonhal saláta
…ezeket is dobd a tálba. A krémsajtból, a tejből és a citromléből készíts szószt, majd öntsd a salátára. Ízesítsd sóval, borssal és kaporral, majd tedd a hűtőbe legalább egy napra….