Falusi csirkerakottas

…kakukkfű rozmaring csirkefűszer babérlevél A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: 1.) Olívaolajjal vékonyan kikenünk egy kör alakú sütőedényt. A burgonyát megmossuk, felkarikázzuk, és a fele mennyiséggel kirakjuk a tál alját. Erősen…

Paradicsomos mozzarella

…úgy, hogy a sajt és a paradicsom közé kerüljön a bazsalikom, és felváltva kerüljön alulra a sajr és a paradicsom. Tanácsok: Meglocsolhatjuk borecettel, és olivaolajjal, de anélkül is fogyaszthatjuk. Elkészítési…

Ruccolával töltött csirkecomb

…fűszerkeverék Elkészítés: A csirkecombfilét szétnyitjuk, a ruccola-leveleket a közepére tesszük, és a húst visszagöngyöljük. Befűszerezzük, megkenjük olívaolajjal, és sütőben pirosra sütjük. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák ruccola tárolása ruccola…

Lazac-Carpaccio

Hozzávalók: 1 nagy szelet, füstölt lazacfilé 2 evőkanál olívaolaj 1 citrom (vagy limetta) kapor só bors Elkészítés: A lazacfilét vékony szeletekre vágjuk. A szeleteket egy tányéron elhelyezzük. Olívaolajjal és citromlével…

Cézár saláta púlykacsikokkal

…megpirítjuk, sóval, borssal és fokhagymával ízesítjük, majd a serpenyőből kiszedjük. A két szelet rozskenyeret apró kockára vágjuk és ugyanebben a serpenyőben a maradék olívaolajjal és fokhagymával összekeverve megpirítjuk. Ezt követően…

Paradicsomos répasaláta

…a közben megfőtt keménytojásokat felcikkezve. Összekeverjük és olívaolajjal, balzsamecettel lazítjuk a salátát. Megjegyzés: Nem kell külön ízesíteni, így is ezer ízű. Remek, ízletes A-vitamin forrás. A receptet Natty küldte. Köszönjük!…

Töltött pizza paradicsommal és sonkával

…megszúrkáljuk, aztán vékonyan lekenjük kb. ½ evőkanál olívaolajjal, és 25 perc alatt aranybarnára sütjük. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák glutén és élesztőmentes kenyér recept receptek liszt és tejérzékenyeknek kötözött…

Homár citromfűvel

…rizst megpároljuk. Egy nagy lábosban felteszünk vizet forralni, beletesszük a citromfüvet, a babérlevelet, a petrezselymet, majd sóval, borssal ízesítjük, végül meglocsoljuk olívaolajjal, Amikor felforrt, beletesszük a rákot, 3-4 percig forraljuk….

Piskóta U1

…ne törjön szét a hab. Olivaolajjal kikent formában közepes lángon sütöm kb 20 percig. Szép magasra fel fog jönni:) Tanácsok: – csak azért írtam le, mert az általam olvasott U1-es…

Lazac sült répás körettel

…vízzel, hogy egészen puha legyen minden, de fontos, hogy végül a lé mind elpárologjon. Megsózzuk a pirított répát, és hozzáadjuk a felolvasztott zöldségkeveréket. Alaposan összekeverünk mindent, pici olívaolajjal meglocsoljuk, és…