Pizza calzone

…halmozzuk egy-egy tésztalapra, de hagyjunk kb.2 cm-es üres peremet. Hajtsuk össze a tésztát. A tészta szélét jól nyomkodjuk össze, fektessük tepsibe, kenjük be olívaolajjal és előmelegített sütőben 200 fokon süssük…

Görög parasztsaláta

…tányéron. Sóval, borssal, oreganóval fűszerezzük. A sajttal és az olajbogyóval megszórjuk, az ecettel és az olívaolajjal meglocsoljuk. Színes borssal és a félretett oreganóval díszítve kínáljuk. Pita vagy friss fehér kenyér…

Sárgadinnyesaláta sonkával és mozzarellával

Hozzávalók: sárgadinnye szárított sonka mozzarella olívaolaj bazsalikom bors Elkészítés: A sárgadinnyét, a mozzarellát és a sonkát felkockázod, tálba teszed. Meglocsolod egy kanál olívaolajjal, borsozod, megszórod bazsalikommal. Összeforgatod, behűtöd. Megjegyzés: Hűsítő,…

Spárgás csrkemellfilé (4 személyre)

…A tejszínes hússal tálaljuk. Hozzá olívaolajjal locsolt paradicsomkarikákat kínálhatunk. Tanácsok: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 40 perc múlva Elkészítési idő: 70 perc Kalóriatartalom: 413/a kcal A receptet beküldte: nefis…

Paradicsomsaláta márványsajttal

Hozzávalók: 4-5 nagyobb paradicsom 1 csokor zöldhagyma 8-10 dkg olajbogyó 5 dkg márványsajt kis só olívaolaj ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat apró darabokra vágva összevegyítem, sózom, olívaolajjal lelocsolom. Aki szereti,…

Biokenyér

…a tetejét vizes késsel két-három csíkban vagy kereszt alakban vágjuk meg. A sütőlemezt vékonyan kenjük ki olivaolajjal, s közben a sütőt melegítsük elő kb. 200 fokra. A ciót helyezzük a…

Zabkorpás piskóta

…összeáll a tészta. Nem kell attól tartanod, hogy leragad, ha egy teáskanál olívaolajjal kikened a tortaformát, mielőtt beleteszed. Gondosan előmelegített sütőben 10-12 perc alatt elkészül. Ezalatt ne nyisd ki a…

Szalonnás-fokhagymás spagetti

…zsiradékot. Add hozzá a fokhagymát, és süsd fél percig, majd dobd rá a spagettit, szórd meg parmezánnal, és locsold meg olívaolajjal. Zöldsalátával és francia kenyérrel tálald. A receptet beküldte: TyBoR…

Mézes-fokhagymás sült csirke

…letakarjuk alufóliával és berakjuk a sütőbe. Közben megpucoljuk a fokhagymákat, majd egy mozsárban vagy fokhagymanyomóval összetörjük őket. Ezután kikeverjük a fél dl olívaolajjal, a fél citrom levével, a mézzel és…

Tojás zsemlében sütve

…a képzeleted szabhat határt! Aki mártást is szeretne hozzá, keverjen össze 3 ek. szójaszószt 1 ek. sűrített paradicsommal, 2 ek. olivaolajjal, és ízesítse kevés borssal, és locsolja a zsömlék köré….